Мороженица

[Gads]

Друзья рассказали про чудо девайс - мороженицу, аж слюнки потекли! Быстрый поиск в инете несколько охладил мой пыл. Решил для начала с народом посоветоваться: если у кого есть, расскажите стоит такую покупать или нет? Если да, то чем лучше компрессорная? Много ли мороки с подготовкой смеси? На какие модели стоит обратить внимание?
А то скоро лето, жара.. Сами понимаете, должна же быть альтернатива пиву (я видел рецепты где в мороженное алкоголь добавляют )

[Евген-Т]

Миха-неугомонный!

[Gads]

Неужели никто мороженное не любит?

[Serega809]

мороженное не любит?

С коньяком

[Евген-Т]

никто мороженное не любит?

Просто заморачиваться не хотят!
Вот ты рецепты с картинками выкладываешь, народ смотрит, пальчики облизывает, завидует, а готовить: лень!
А мороженое тем более, кто делать будет?! Народ в магаз за алкоголем пойдет, лучше - купит!
Миша: лентяи МЫ!

[Махно]

Неужели никто мороженное не любит?

Вчера тока ел.я за Пломбир

[Roma]

никто мороженное не любит?

Любим, но видимо экспериментировать придется тебе первым. Заодно и поделишься мыслями стоит ли брать

[Страусь]

Мы как-то подбирали. Искали искали, толком ничего не нашли. Дороговатое устройство. И не факт, что будет как гостовский пломбир.

[Сан Саныч]

гостовский пломбир

его сейчас и нету , да и приготовить полезное мороженное (как в детстве) имхо не получится (качество молока, сахара и пр.ингредиентов оставляет желать лучшего) а если использовать "волшебные порошки" - то нафиг оно надо, пошел в магаз и купил... кмк

[Gads]

На сколько я понял, мороженицы бывают двух видов: компрессорные (дорогие) и некомпрессорные (дешевые). Разница в том, что у дешевых устройств чашу смешивания необходимо предварительно замораживать в течении 16 - 24 часов, а дорогие охлаждают сами. Смесь предварительно готовится одинаково. Мороженое на выходе получается мягкое. Для получения твердого, его надо будет дополнительно подержать в морозилке.

Покупать дорогое устройство я не вижу смысла, ибо меня не расстроит необходимость постоянного хранения чаши емкостью в 1 литр в морозилке, благо у меня она отдельная.

В отношении качества, я почему-то уверен, что качество домашнего мороженного будет выше, особенно если использовать деревенские продукты (домашнее молоко, сливки и яйца, варенья и джемы, фрукты и ягоды). Естественно никаких порошков

[Сан Саныч]

качество домашнего мороженного будет выше

скорее всего, попробуй и нам расскажешь

[регион 63]

Мороженое на выходе получается мягкое.

Балдю от икеевского мороженого. Всегда его там покупаю.

[Gads]

Сан Саныч
Попробовать, конечно, хочется.. Но я боюсь, что мне это быстро надоест и устройство (еще одно) будет лежать, занимать место, а выкинуть жаба не даст

[Сан Саныч]

устройство

у меня тоже такие жена коллекционирует , до драки доходит при покупки, а потом как те боксерские перчатки, висят на гвоздике, ни кому не мешают

[регион 63]

у дешевых устройств чашу смешивания необходимо предварительно замораживать

Еще есть устройства на батарейках, целиком помещаемые в морозилку. Читал про такие, но в продаже не видел.