Gads писал(а):ты на завтрак блюдо готовишь?
планировал на ужин поздний ))
но пока готовил пасся в холодильнике, в общем щас обедать буду )))
Беф бургиньон
Сообщений: 47
• Страница 3 из 4 • 1, 2, 3, 4
Re: Беф бургиньон
Devil999
» 02 фев 2012, 11:35
планировал на ужин поздний ))
но пока готовил пасся в холодильнике, в общем щас обедать буду )))
[/url]-
Devil999 - Сообщения: 638
- Зарегистрирован: 09 фев 2008, 19:10
- Откуда: Москва, ЮВАО
- Благодарил (а): 0 раз.
- Поблагодарили: 0 раз.
- Имя: Алексей
- Автомобиль: Sorento BL, 2.5TD (170 л/с), TOD, AT
- Год выпуска: 2008
- Доп. информация: Magentis V6 2.5L AT '2005
Re: Беф бургиньон
Колпакoff
» 02 фев 2012, 18:46
Gads исполнил блюдо, правда с двумя поправками..просто глубокая сковорода (воком пока не обзавелся) и немного очканул 
наливать много вина, уже при стакане бульона и 0.5 вина стало похоже на суп, поэтому остановился..видимо зря, но понял уже потом.
А так реально оху....очень вкусно!!!
наливать много вина, уже при стакане бульона и 0.5 вина стало похоже на суп, поэтому остановился..видимо зря, но понял уже потом. А так реально оху....очень вкусно!!!
Разница между мужчиной и мальчиком - в стоимости их игрушек.
- Колпакoff
- Сообщения: 15093
- Зарегистрирован: 01 мар 2008, 02:57
- Благодарил (а): 551 раз.
- Поблагодарили: 3625 раз.
- Автомобиль: Sorento BL, 2.5TD (14X л/с), Part-Time, AT
- Год выпуска: 2003
Re: Беф бургиньон
Gads
» 02 фев 2012, 19:03
рад, что тебе понравилось!Напрасно думают, что мудрость - это привилегия старости. M чудак с возрастом не становится мудрецом, он становится старым м чудаком.
-
Gads - Модератор
- Сообщения: 14493
- Зарегистрирован: 05 окт 2009, 20:54
- Откуда: Москва
- Благодарил (а): 270 раз.
- Поблагодарили: 286 раз.
- Имя: Михаил
- Автомобиль: Sorento XM, 2.4 (174 л/с), 4WD, AT
- Год выпуска: 2009
- Доп. информация: МВ С-180 AMG Style, Ford Explorer V Limited +
Re: Беф бургиньон
Барс
» 02 фев 2012, 19:50
Вот-вот и тоже решусь 
Если будет персональная ответственность, то начнут исполнять только на бумаге... Это хуже, чем просто не сделать. Лучше не сделать и разобраться, почему не получилось (с) Буба
Это все делается как раз для того, чтоб это не было точным прогнозом. Это оказание давление, и если не прогнутся, то случится этот прогноз (c) Буба
Это все делается как раз для того, чтоб это не было точным прогнозом. Это оказание давление, и если не прогнутся, то случится этот прогноз (c) Буба
-
Барс - Партнёр Клуба
- Сообщения: 11592
- Зарегистрирован: 04 авг 2008, 17:38
- Откуда: Подмосковье
- Благодарил (а): 1042 раз.
- Поблагодарили: 715 раз.
- Имя: Сергей
- Автомобиль: Другая машина
- Год выпуска: 2017
- Доп. информация: Были: дизель рестайл 2,5 2008г.в.; бензин рестайл 3,3 2009г.в.
Re: Беф бургиньон
Gads
» 02 фев 2012, 20:27
Барс писал(а):тоже решусь
ты сначала холодильник освободи от результатов своих экспериментов!
Напрасно думают, что мудрость - это привилегия старости. M чудак с возрастом не становится мудрецом, он становится старым м чудаком.
-
Gads - Модератор
- Сообщения: 14493
- Зарегистрирован: 05 окт 2009, 20:54
- Откуда: Москва
- Благодарил (а): 270 раз.
- Поблагодарили: 286 раз.
- Имя: Михаил
- Автомобиль: Sorento XM, 2.4 (174 л/с), 4WD, AT
- Год выпуска: 2009
- Доп. информация: МВ С-180 AMG Style, Ford Explorer V Limited +
Re: Беф бургиньон
Барс
» 02 фев 2012, 21:25
Мих, это верно 
Сейчас, к примеру, стоит полная утятница бараньих ребрышек. Не успеваем съедать. От кухни отлучил всех
Сейчас, к примеру, стоит полная утятница бараньих ребрышек. Не успеваем съедать. От кухни отлучил всех Если будет персональная ответственность, то начнут исполнять только на бумаге... Это хуже, чем просто не сделать. Лучше не сделать и разобраться, почему не получилось (с) Буба
Это все делается как раз для того, чтоб это не было точным прогнозом. Это оказание давление, и если не прогнутся, то случится этот прогноз (c) Буба
Это все делается как раз для того, чтоб это не было точным прогнозом. Это оказание давление, и если не прогнутся, то случится этот прогноз (c) Буба
-
Барс - Партнёр Клуба
- Сообщения: 11592
- Зарегистрирован: 04 авг 2008, 17:38
- Откуда: Подмосковье
- Благодарил (а): 1042 раз.
- Поблагодарили: 715 раз.
- Имя: Сергей
- Автомобиль: Другая машина
- Год выпуска: 2017
- Доп. информация: Были: дизель рестайл 2,5 2008г.в.; бензин рестайл 3,3 2009г.в.
Re: Беф бургиньон
лонжерон23
» 02 фев 2012, 21:27
Барс писал(а):полная утятница бараньих ребрышек
Ну вот, опять жор разбудили
Пойду сварю пельмешек.Отчего казак гладок? Поел и набок. Потому казацкому роду нема переводу.
-
лонжерон23 - Сообщения: 30076
- Зарегистрирован: 10 фев 2009, 01:17
- Откуда: Самара
- Благодарил (а): 549 раз.
- Поблагодарили: 2195 раз.
- Имя: Игорь
- Автомобиль: Sorento XM, 2.4 (174 л/с), 4WD, AT
- Год выпуска: 2009
- Доп. информация: + ваз2110 и газелька тел.890ЗЗЗ527З2
Re: Беф бургиньон
Барс
» 02 фев 2012, 21:28
лонжерон23
и сосисек
Приезжай ко мне, накормлю
и сосисек
Приезжай ко мне, накормлю
Если будет персональная ответственность, то начнут исполнять только на бумаге... Это хуже, чем просто не сделать. Лучше не сделать и разобраться, почему не получилось (с) Буба
Это все делается как раз для того, чтоб это не было точным прогнозом. Это оказание давление, и если не прогнутся, то случится этот прогноз (c) Буба
Это все делается как раз для того, чтоб это не было точным прогнозом. Это оказание давление, и если не прогнутся, то случится этот прогноз (c) Буба
-
Барс - Партнёр Клуба
- Сообщения: 11592
- Зарегистрирован: 04 авг 2008, 17:38
- Откуда: Подмосковье
- Благодарил (а): 1042 раз.
- Поблагодарили: 715 раз.
- Имя: Сергей
- Автомобиль: Другая машина
- Год выпуска: 2017
- Доп. информация: Были: дизель рестайл 2,5 2008г.в.; бензин рестайл 3,3 2009г.в.
Re: Беф бургиньон
Gads
» 02 фев 2012, 21:44
Надо было мне к тебе позавтракать заехать, все равно утром мимо проезжал..
Напрасно думают, что мудрость - это привилегия старости. M чудак с возрастом не становится мудрецом, он становится старым м чудаком.
-
Gads - Модератор
- Сообщения: 14493
- Зарегистрирован: 05 окт 2009, 20:54
- Откуда: Москва
- Благодарил (а): 270 раз.
- Поблагодарили: 286 раз.
- Имя: Михаил
- Автомобиль: Sorento XM, 2.4 (174 л/с), 4WD, AT
- Год выпуска: 2009
- Доп. информация: МВ С-180 AMG Style, Ford Explorer V Limited +
Re: Беф бургиньон
Барс
» 02 фев 2012, 22:04
До 10:00 к Вашим услугам ежедневно. Далее просыпаюсь и еду работу работать.
Если будет персональная ответственность, то начнут исполнять только на бумаге... Это хуже, чем просто не сделать. Лучше не сделать и разобраться, почему не получилось (с) Буба
Это все делается как раз для того, чтоб это не было точным прогнозом. Это оказание давление, и если не прогнутся, то случится этот прогноз (c) Буба
Это все делается как раз для того, чтоб это не было точным прогнозом. Это оказание давление, и если не прогнутся, то случится этот прогноз (c) Буба
-
Барс - Партнёр Клуба
- Сообщения: 11592
- Зарегистрирован: 04 авг 2008, 17:38
- Откуда: Подмосковье
- Благодарил (а): 1042 раз.
- Поблагодарили: 715 раз.
- Имя: Сергей
- Автомобиль: Другая машина
- Год выпуска: 2017
- Доп. информация: Были: дизель рестайл 2,5 2008г.в.; бензин рестайл 3,3 2009г.в.
Re: Беф бургиньон
Gads
» 02 фев 2012, 22:07
Вижу поспать ты любишь! Хорошая у тебя работа, щадящая!
Я где-то в 7 проезжал.. Приглашение учту, спасибо
Я где-то в 7 проезжал.. Приглашение учту, спасибо
Напрасно думают, что мудрость - это привилегия старости. M чудак с возрастом не становится мудрецом, он становится старым м чудаком.
-
Gads - Модератор
- Сообщения: 14493
- Зарегистрирован: 05 окт 2009, 20:54
- Откуда: Москва
- Благодарил (а): 270 раз.
- Поблагодарили: 286 раз.
- Имя: Михаил
- Автомобиль: Sorento XM, 2.4 (174 л/с), 4WD, AT
- Год выпуска: 2009
- Доп. информация: МВ С-180 AMG Style, Ford Explorer V Limited +
Re: Беф бургиньон
Барс
» 02 фев 2012, 22:12
Телефон не скрываю - в подписи. Так что велкам: "К нам на утренний рассол прибыл аглицкий посол"(с)
Если будет персональная ответственность, то начнут исполнять только на бумаге... Это хуже, чем просто не сделать. Лучше не сделать и разобраться, почему не получилось (с) Буба
Это все делается как раз для того, чтоб это не было точным прогнозом. Это оказание давление, и если не прогнутся, то случится этот прогноз (c) Буба
Это все делается как раз для того, чтоб это не было точным прогнозом. Это оказание давление, и если не прогнутся, то случится этот прогноз (c) Буба
-
Барс - Партнёр Клуба
- Сообщения: 11592
- Зарегистрирован: 04 авг 2008, 17:38
- Откуда: Подмосковье
- Благодарил (а): 1042 раз.
- Поблагодарили: 715 раз.
- Имя: Сергей
- Автомобиль: Другая машина
- Год выпуска: 2017
- Доп. информация: Были: дизель рестайл 2,5 2008г.в.; бензин рестайл 3,3 2009г.в.
Re: Беф бургиньон
КОРЕШ
» 09 мар 2012, 16:07
Вчера готовил - семья в восторге!
Gads, спасибо за рецепт!!!
Gads, спасибо за рецепт!!!
"А у меня нет загран. паспорта. Я подожду когда везде Россия будет." © Духлеss 2
-
КОРЕШ - Сообщения: 1036
- Зарегистрирован: 04 май 2008, 12:10
- Откуда: Саратов
- Благодарил (а): 13 раз.
- Поблагодарили: 18 раз.
- Имя: Алексей
- Автомобиль: Sorento BL, 2.5TD (170 л/с), TOD, AT
- Год выпуска: 2008
- Доп. информация: Серебристый, пружины H&R.
Re: Беф бургиньон
Gads
» 09 мар 2012, 21:01
Алексей, в итоге какое вино взял? Послаще?
Напрасно думают, что мудрость - это привилегия старости. M чудак с возрастом не становится мудрецом, он становится старым м чудаком.
-
Gads - Модератор
- Сообщения: 14493
- Зарегистрирован: 05 окт 2009, 20:54
- Откуда: Москва
- Благодарил (а): 270 раз.
- Поблагодарили: 286 раз.
- Имя: Михаил
- Автомобиль: Sorento XM, 2.4 (174 л/с), 4WD, AT
- Год выпуска: 2009
- Доп. информация: МВ С-180 AMG Style, Ford Explorer V Limited +
Re: Беф бургиньон
Gads
» 10 сен 2012, 14:42
в казане на дровах это блюдо тоже прекрасно получается
https://www.dropbox.com/s/xm7lt9x6ifn26wa/2012-08-10%2016.28.31.jpg?m
https://www.dropbox.com/s/xm7lt9x6ifn26wa/2012-08-10%2016.28.31.jpg?m
Напрасно думают, что мудрость - это привилегия старости. M чудак с возрастом не становится мудрецом, он становится старым м чудаком.
-
Gads - Модератор
- Сообщения: 14493
- Зарегистрирован: 05 окт 2009, 20:54
- Откуда: Москва
- Благодарил (а): 270 раз.
- Поблагодарили: 286 раз.
- Имя: Михаил
- Автомобиль: Sorento XM, 2.4 (174 л/с), 4WD, AT
- Год выпуска: 2009
- Доп. информация: МВ С-180 AMG Style, Ford Explorer V Limited +
Сообщений: 47
• Страница 3 из 4 • 1, 2, 3, 4
Вернуться в Кулинарные секреты
Кто сейчас на конференции
Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1
|
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group
Русская поддержка phpBB |
|