Колбаски домашние)))пальчики сам облизываю...от махно.

Делимся своими секретами в приготовлении вкусного и вредного

Re: Колбаски домашние)))пальчики сам облизываю...от махно.

Сообщение Махно » 23 дек 2010, 21:36

Ну умаляю не ...флудите,Во мля неужели я такой испорченный :mrgreen:
Изделия из стеклопластика http://www.kompozit-m.com/
Изображение
Изображение
Аватара пользователя
Махно
 
Партнёр Клуба
 
Сообщения: 26623
Зарегистрирован: 18 мар 2009, 21:49
Откуда: БЕЛГОРОД
Благодарил (а): 719 раз.
Поблагодарили: 661 раз.
Имя: Юрий
Автомобиль: Нет (хочу купить)
Год выпуска: 2013
Доп. информация: Шкода Октавия 2012. 1.6 АКПП-6.Серебристый индеец.Были 2 Соренто,2007 и 2011 г.в новые дизельки.

Re: Колбаски домашние)))пальчики сам облизываю...

Сообщение morbid » 23 дек 2010, 21:38

махно писал(а):нужно выполнить первый пункт...

Готово! Продолжай!.. :D

Изображение
Аватара пользователя
morbid
 
 
Сообщения: 7915
Зарегистрирован: 15 апр 2009, 10:03
Откуда: Красноярск
Благодарил (а): 76 раз.
Поблагодарили: 302 раз.
Имя: Алексей
Автомобиль: Sorento BL, 2.5TD (170 л/с), Part-Time, AT
Год выпуска: 2009
Доп. информация: Silver "Two-Tone"
Tomato A&P Grill
TLX Korea
Бинар-5Д
Турбосолярыч

Re: Колбаски домашние)))пальчики сам облизываю...от махно.

Сообщение bbss » 23 дек 2010, 21:43

махно писал(а):... неужели я такой испорченный :mrgreen:

Испорченный? Я этого не говорил... сам позеленел.
Мои фотоработы можно приобрести на сайте:<a href="http://www.posternazakaz.ru/" target="_blank">Интернет магазин постеров</a>
Аватара пользователя
bbss
 
 
Сообщения: 15764
Зарегистрирован: 05 ноя 2007, 12:02
Откуда: Москва
Благодарил (а): 1286 раз.
Поблагодарили: 1728 раз.
Имя: Владимир
Автомобиль: Sorento BL, 2.5TD (170 л/с), TOD, AT
Год выпуска: 2007
Доп. информация: 26.12.2007 года

Re: Колбаски домашние)))пальчики сам облизываю...от махно.

Сообщение Георгичь » 23 дек 2010, 23:01

Рецепт №1 выращиваем свинку сначало.
опять SORENTO premium+
Аватара пользователя
Георгичь
 
 
Сообщения: 16687
Зарегистрирован: 17 янв 2010, 20:40
Откуда: Москва.ВАО
Благодарил (а): 175 раз.
Поблагодарили: 337 раз.
Имя: Игорь
Автомобиль: Sorento MQ4, 2.2TD (199 л/с), 4WD, 8DCT, 7 мест
Год выпуска: 2020
Доп. информация: Был Соренто 2.2 дизель,Мохав 3.0 дизель,Discovey 4 HSE,Discovery 4 HSE luxory,Щас RANG ROVER SPORT дизель
DISCOVERY 4 Landmark
Тоже дизель

Re: Колбаски домашние)))пальчики сам облизываю...от махно.

Сообщение Евген81 » 23 дек 2010, 23:05

эт надолго %)
Аватара пользователя
Евген81
 
Модератор
 
Сообщения: 43690
Зарегистрирован: 20 сен 2007, 22:09
Откуда: г. Балашиха
Благодарил (а): 84 раз.
Поблагодарили: 334 раз.
Имя: Евгений.
Автомобиль: Другая машина
Год выпуска: 2008
Доп. информация: Мерседес G55AMG
BMW 6 series 650i f12
BMW 6 f16
Пежо Боксер

Re: Колбаски домашние)))пальчики сам облизываю...от махно.

Сообщение Евген81 » 23 дек 2010, 23:52

 Замечание от модератора:
Не злобно,а грозно стираю флуд :evil:
Аватара пользователя
Евген81
 
Модератор
 
Сообщения: 43690
Зарегистрирован: 20 сен 2007, 22:09
Откуда: г. Балашиха
Благодарил (а): 84 раз.
Поблагодарили: 334 раз.
Имя: Евгений.
Автомобиль: Другая машина
Год выпуска: 2008
Доп. информация: Мерседес G55AMG
BMW 6 series 650i f12
BMW 6 f16
Пежо Боксер

Re: Колбаски домашние)))пальчики сам облизываю...от махно.

Сообщение I-man » 24 дек 2010, 00:16

Медленнее эстонца только хохол! Че написал?! Я ж сам наполовину... :crazy:
Аватара пользователя
I-man
 
Партнёр Клуба
 
Сообщения: 11559
Зарегистрирован: 05 май 2009, 14:49
Откуда: Москва, СЗАО
Благодарил (а): 245 раз.
Поблагодарили: 625 раз.
Имя: Алексей
Автомобиль: Другая машина
Год выпуска: 2021
Доп. информация: Сейчас у меня старый добрый Тахыч (Шевроле Тахо)
и Гольф GTi 2,0

Re: Колбаски домашние)))пальчики сам облизываю...от махно.

Сообщение Евген-Т » 24 дек 2010, 04:10

:ROFL: :ROFL: :ROFL: :ROFL: Алексей! ЖжешЬ!!!
Изображение
Аватара пользователя
Евген-Т
 
 
Сообщения: 22028
Зарегистрирован: 26 дек 2009, 06:03
Откуда: Тюмень - Собянинск
Благодарил (а): 381 раз.
Поблагодарили: 404 раз.
Имя: Евгений
Автомобиль: Другая машина
Год выпуска: 2016
Доп. информация: Есть, есть ЖИПП- Кукурузер

Re: Колбаски домашние)))пальчики сам облизываю...от махно.

Сообщение Махно » 24 дек 2010, 08:37

1.При разделке кабанчика,нужно промыть кишку,она будет служить оболочкой.
2.Мясо порезать на мпленькие кусочки(примерно как колбасу для окрошки).Немножко также порезать сала и все это смешать.Соль и специи добавить на свой вкус.Потом это все с помощью насадки набивается в оболочку.Размер колбасок определяете сами.Окончания колбасок нужно завязать нитью.Потом уложить в кастрюльку по плотней и залить свинным жиром и оно будет смачно шкварчать доводя до готовности к поеданию вкусненькие колбаски.Приятного аППетита.
Изделия из стеклопластика http://www.kompozit-m.com/
Изображение
Изображение
Аватара пользователя
Махно
 
Партнёр Клуба
 
Сообщения: 26623
Зарегистрирован: 18 мар 2009, 21:49
Откуда: БЕЛГОРОД
Благодарил (а): 719 раз.
Поблагодарили: 661 раз.
Имя: Юрий
Автомобиль: Нет (хочу купить)
Год выпуска: 2013
Доп. информация: Шкода Октавия 2012. 1.6 АКПП-6.Серебристый индеец.Были 2 Соренто,2007 и 2011 г.в новые дизельки.

Re: Колбаски домашние)))пальчики сам облизываю...от махно.

Сообщение Евген-Т » 24 дек 2010, 08:53

Юра, а оказывается: "ларчик то просто открывался"! Ничего заморочного!? Это, я так пнял, колбаски- то не для хранения? Сделал, - съел!?
Изображение
Аватара пользователя
Евген-Т
 
 
Сообщения: 22028
Зарегистрирован: 26 дек 2009, 06:03
Откуда: Тюмень - Собянинск
Благодарил (а): 381 раз.
Поблагодарили: 404 раз.
Имя: Евгений
Автомобиль: Другая машина
Год выпуска: 2016
Доп. информация: Есть, есть ЖИПП- Кукурузер

Re: Колбаски домашние)))пальчики сам облизываю...от махно.

Сообщение Махно » 24 дек 2010, 08:56

Вот как раз наоборот.В этом жиру они и хранятся(холодильник или балкон),а потом выкавыреваешьколбаски с жирком и на сковородку.И опять этоприятно шКВАРЧИт :)
Изделия из стеклопластика http://www.kompozit-m.com/
Изображение
Изображение
Аватара пользователя
Махно
 
Партнёр Клуба
 
Сообщения: 26623
Зарегистрирован: 18 мар 2009, 21:49
Откуда: БЕЛГОРОД
Благодарил (а): 719 раз.
Поблагодарили: 661 раз.
Имя: Юрий
Автомобиль: Нет (хочу купить)
Год выпуска: 2013
Доп. информация: Шкода Октавия 2012. 1.6 АКПП-6.Серебристый индеец.Были 2 Соренто,2007 и 2011 г.в новые дизельки.

Re: Колбаски домашние)))пальчики сам облизываю...от махно.

Сообщение Евген-Т » 24 дек 2010, 09:05

Так всё таки они Дооолгооооиграющие! Тем более попробую сделать!
Изображение
Аватара пользователя
Евген-Т
 
 
Сообщения: 22028
Зарегистрирован: 26 дек 2009, 06:03
Откуда: Тюмень - Собянинск
Благодарил (а): 381 раз.
Поблагодарили: 404 раз.
Имя: Евгений
Автомобиль: Другая машина
Год выпуска: 2016
Доп. информация: Есть, есть ЖИПП- Кукурузер

Re: Колбаски домашние)))пальчики сам облизываю...от махно.

Сообщение Махно » 24 дек 2010, 09:57

Евген-Т писал(а):Так всё таки они Дооолгооооиграющие! Тем более попробую сделать!
Ну так ждем-с отчета :wink:
Изделия из стеклопластика http://www.kompozit-m.com/
Изображение
Изображение
Аватара пользователя
Махно
 
Партнёр Клуба
 
Сообщения: 26623
Зарегистрирован: 18 мар 2009, 21:49
Откуда: БЕЛГОРОД
Благодарил (а): 719 раз.
Поблагодарили: 661 раз.
Имя: Юрий
Автомобиль: Нет (хочу купить)
Год выпуска: 2013
Доп. информация: Шкода Октавия 2012. 1.6 АКПП-6.Серебристый индеец.Были 2 Соренто,2007 и 2011 г.в новые дизельки.

Re: Колбаски домашние)))пальчики сам облизываю...от махно.

Сообщение Махно » 24 дек 2010, 10:09

В качестве инфы:Белгородская обл.производит 25% свинины по РФ от общего объема.
Изделия из стеклопластика http://www.kompozit-m.com/
Изображение
Изображение
Аватара пользователя
Махно
 
Партнёр Клуба
 
Сообщения: 26623
Зарегистрирован: 18 мар 2009, 21:49
Откуда: БЕЛГОРОД
Благодарил (а): 719 раз.
Поблагодарили: 661 раз.
Имя: Юрий
Автомобиль: Нет (хочу купить)
Год выпуска: 2013
Доп. информация: Шкода Октавия 2012. 1.6 АКПП-6.Серебристый индеец.Были 2 Соренто,2007 и 2011 г.в новые дизельки.

Re: Колбаски домашние)))пальчики сам облизываю...от махно.

Сообщение ClaudeMonet » 24 дек 2010, 10:17

Ел я домашнюю кобасу из Белоруссии. Сказка....ничего не могу сказать. Та тоже была жареная.
БИВЕРЫ, ЙОРКИ В НАЛИЧИИ на 11.11.2016! Щенки йорка, биверы, русская салонная собака, шоколадные йорки. Велкам!
http://www.yorkparad.umi.ru
Аватара пользователя
ClaudeMonet
 
Партнёр Клуба
 
Сообщения: 3236
Зарегистрирован: 06 фев 2008, 10:09
Откуда: Москва
Благодарил (а): 45 раз.
Поблагодарили: 45 раз.
Имя: Никита
Автомобиль: Sorento BL, 2.5TD (170 л/с), TOD, AT
Год выпуска: 2007
Доп. информация: Chevrolet Traverse
FordExplorer5: был!
Сорь: был!

Пред.След.

Вернуться в Кулинарные секреты

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 0