Самогон - как много в этом звуке...

[Armani_code]

А вот это Вы зря. В сауну-баню надо с чайком ходить, на самый край с бутылкой лёгкого пленного. Крепкий алкоголь в жарких процедурах враг номер один.
Обоср*ли магарыча. Я не согласен. А по поводу придания вкусов и ароматов. Дэк можно на идеальном сырьё 3 й перегонки 10 ти кратной очистки на колдовать так, что печенка на стол выпрыгнет и будет по всем известному адресу посылать. Так что моё мнение, нужно прислушиваться к мнению бывалых само гонщиков и добавлять чуточку изюма.

[Юджин]

соблюдение процедур

и

наличие дорогоВа оборудования

, на мой взгляд, совсем не панацея от нежелательных примесей. Интересно, например, насадка Панченкова в колонне высотой 1200 мм диаметром 53 мм эффективно отсекает примеси? Я не знаю, в лабораторию не относил. Запаха нет, голова не болит, опьянение приятное, в отличие от водочного дурмана. А некоторые особо злые языки опытные самогонщики знай себе твердят: "Это сивуха, ударяя по печени, замедляет вывод спирта из организма, отчего и голова не болит!" Так может, сивуха - не так уж и плохо? Сколько людей самогонщиков, столько и мнений. По профильным форумам посмотришь - что только не понапишут! А хочется знать побольше, и не из уст ОБС.

Меня во всем этом прет процесс.

Аналогично.

сивухой мы в основном называем образно ту вредную дрянь, что вызывает похмелье

Прочти выше ЭТОГО мой пост о сивухе.

нужно прислушиваться к мнению бывалых само гонщиков

Прочти выше ЭТОГО мой пост об опытных самогонщиках.

[Smit]

В сауну-баню надо с чайком ходить,

моей смерти хочешь?
Потом будут во всех темах флуда как Смит на свою днюху пять кило чая не пожалел

[Юджин]

Поэтому именно полное отсутствие похмелья я считаю отличным результатом.

В большой степени да.
Кстати, чем вызывается не головная боль, а похмелье типа "дрожь в теле", сонливое (варёное) состояние и прочее?

[Smit]

У нас есть специалист по похмелью

[Николаевич]

У нас есть специалист по похмелью

Еще нужен врач реаниматор.

[Махно]

Сцуко так хотся самогончика тяпнуть наверное надо аппарат заказать в работу

[Евген-Т]

наверное надо аппарат заказать

Юра, а зачем велосипед "варить из арматуры и уголка", когда в магазине по доступным ценам выбор громадный "новых блестящих агрегатов"?!

[Gads]

CTEPX
Ну и? Удалось тебе переплюнуть Чивас?

[Николаевич]

CTEPX
Ну и? Удалось тебе переплюнуть Чивас?

Не корректнтый вопрос.

[Сергей Петров]

Есть ли на форуме гуру превращения самогона по максимуму в коньяк? Чтобы все по настоящему, с использованием натуральных ингридиентов (кора, деревяшки дуба...может другое что). И чтобы никакого пережженного сахара и чая не использовалось.
Хотелось бы узнать технологию

Добавлено через 50 минут 11 секунд:
И еще. Как лучше чистить самогон?, чтобы уменьшить содержание вредных примесей. Раз 20 перегнать, засыпать березовой золы, залить молоком, белком и отфильтровать?....
Колонну для ректификации не предлагать.

[Azyrynga]

превращения самогона по максимуму в коньяк?

По максимуму не получится. Ибо коньячный спирт из виноградного вина гонят.

[Сергей Петров]

Оно и понятно . Из виноградного настоящий получится. А здесь хоть бы максимально похожий сделать.

[Karapuz.]

Из виноградного настоящий получится. А здесь хоть бы максимально похожий сделать.

ну у меня стоит сейчас, делал так:
виноград отжал - сок на вино, залил водой добавил немного сахара и винных дрожжей, потом процедил и 2 раза перегнал. Сейчас стоит в дубовой бочке (с августа)

а насчет очистки все от аппарата зависит я просто брагу процеживаю и 2 раза перегоняю, главное головы и хвосты отобрать (головы я и при первом перегоне отбираю), дальше разводим водой и через угольный фильтр и все.

[Сергей Петров]

Сколько не читаю, понять не могу, как определить грань между головой и телом? По запаху ничего не понятно . мне кажется он одинаковый и пахнет хорошо.
Если бочки нет дубовой, в самогон можно добавить щепы дубовой и настаивать? Это тоже самое получится или щепу надо еще подготовить, то бишь обжечь?