Про заточку ножей

[fishvrn]

- два пальца оттяпал

Еще два пальца... Итого уже три

Или у нач арифметика страдает или у кого-то глаз дергается
2+2 = 3 !!??

[Барс]

fishvrn
Слава, в деле заточки ножей своя арифметика :
Один палец уже был оттяпан у Димы, теперь ещё два. Предлагаю на этом остановиться: отобрать у ребенка все ножи (кроме как для работы) и заточные приспособы

[Smit]

скоро я без отпечатков буду. Барс правильно считает - три пальца уже травмированы. завтра на перевязке посмотрю - приживуться мягкие ткани или отрезать будем.... Врач долго не хотел шить - мол не получится, как мне дальше работать, меня это главврач съест... под свою ответственность зашили вместе один палец, на второй у меня уже мужество улетучилось - сделал вид что устал, говорю дальше сам

[Gads]

Smit
Так ты вроде живым не умеешь пришивать..

[YAN]

фокус показывал. как волосы на весу рубит - два пальца оттяпал,

Не понял.У тебя пальцы волосатые и ты решил,как шашкой их ножиком сбрить?
Надо было на клиентах потренироваться для начала,никто бы и не заметил!

[Smit]

не умеешь пришивать.

и сегодня ночью я это понял
в прошлый раз как то легче перенёс - похоже организм мозгу хочет что то донести

тебя пальцы волосатые

показательно у лаборантки пару волос выдрал
теперь только на пациентах

Добавлено через 4 дня 14 часов 50 минут 55 секунд:
Сегодня снял швы и руки зачесались (во всех смыслах)...
Вот такой аппарат мне презентовал всеми уважаемый ВалГриг:
профиль


пока использую алмазы лански (впринципе очень хорошо справляются) - уже заточил три ножа (один из них Д2)


для финишной доводки нарезал рифленых стёкол для правки патологоанатомических микротомов



устройство имеет угломер, но он постоянно требует настройки... в общем плюнул на него и пользуюсь по совету Гуру угломером в смартфоне... получил идеальное совпадение углов, чего невозможно было добиться на заточном устройстве лански

[Барс]

Дима, переходи на водные камни Медитация обеспечена

[Smit]

Водные камни это следующий этап моего творческого развития в будущем...
Может быть гуру или кто другой создаст ветку про водные камни и я проникнусь (ну лень мне родной ресурс покидать в поисках знаний и опыта )
пока я хочу добиться идеальных углов и РК с помощью алмазов, стекла и профиля..
опять же развлекает постоянное обновление коллекции ножей...
Параллельно ножам совершенствуюсь в правке опасных бритв на ремнях с различными пастами. Здесь все честнее, главный судья - моё лицо

[100$]

Дима, переходи на

Заточку линзы.

Мне тоже такой приборчик надоть... Где брать?

[Smit]

я так понял вот это
http://tsprof.com/index.php/tochilka-profile

ну и вот тоже можно нашего гуру посмотреть... в самом конце... Правда Валерий почему то меня к Тюмени причислил

[val_grig]

Водные камни это следующий этап

Мля, как я их боюсь Для водников нужен верный глаз и твёрдая рука. И самое главное-ровная РК. Рекурву вручную на водниках не заточишь. Так что для себя я пока выбрал станки со струбцинами, которые исключают большинство погрешностей и ошибок при заточке.

Правда Валерий почему то меня к Тюмени причислил

Ты мне это до пенсии не простишь, штоля?

[Smit]

Вопрос не только к Гуру, но и ко всем кто владеет информацией...
Набрался я теории и решил перейти на следующую стадию своей ножеманской болезни... водные камни.
заказал себе камушки зернистостью 1000, 4000, 6000, устройство для их правки... хочу купить 8000 и самый главный 10000... но вот ценник на них за 10 тыс.... вопрос: подешевле японца можно найти или придется раскошеливаться?

[Страусь]

Решил я внять советам, что поддерживать заточку проще, чем перетачивать заново. Начал подтачивать раз в две недели. Времени такая подточка просит немного, результ классный. Ножи всегда острые.
Радовался я не долго.
Семья попросила притормозить с увлечением заточкой ножей. У них пальцы не успевают заживать. Раньше они похоже переживали период острого ножа и радовались обычной остроте тупизне дальше. А тут которая неделя, а ножи как бритва. Устали они, просят передыху.

[Smit]

Через год привыкнут, ну или меньше подходить к ножам будут
Это по личному опыту... Ножей много, но есть пчаки - повседневные. Они острые, но не как бритва (все остальные именно до бритвенного состояния доведены).. Пчаками и режут... Все остальное я разделываю...

[Барс]

Smit
Дима, ты опять за свое? Все пальцы обратно отросли?
У меня сейчас самый мелкий на 2000, подумываю о 5000. Водные камни - удовольствие дорогое, на дешевых камнях и результата не будет. Попробуй керамические погуглить.
Страусь
Леха, я несколько ножей имею для себя. Их никто не трогает. А попроще держу в состоянии средней остроты, ибо история с домашними была аналогичная. Вот никак народ не поймет, что: 1) острым ножом резать безопаснее, потому что усилия меньше надо прикладывать; 2) с любым ножом надо обращаться уважительно и аккуратно, внимательно, тогда и травм не будет.