Подсмотрел это блюдо в ресторане гипермаркета "Глобус" , очень вкусно , решил попробовать приготовить ...
Ингредиенты собирал по зрительной памяти , может что-то упустил ...
Если бы не получилось , то выкладывать на форум бы не стал . Но только что закончил трапезу и вот я здесь . Просто и вкусно !!!
Нам понадобится :
1. Королевские креветки , очищенные , сырые .
2. Китайская капуста. (режем полосками)
3. Лук порей.(режем кольцами)
4. Болгарский перец .(режем полукольцами)
5. Морковь .(трем на крупной терке)
6. Чеснок .(трём на мелкой тёрке)
7. Имбирь. (трём на мелкой тёрке)
8. Жгучий красный перец. ( мелко режем )
9. Соевый соус .
10. Готовый отварной рис Мистраль Акватика MIX.
В воке разогреваем подсолнечное масло .
Жарим креветки на сильном огне , постоянно помешивая до приобретения розового цвета . Долго не жарим , буквально две-три минуты .
Потом капуста , лук , морковь, болгарский перец ...перемешиваем .
чеснок , имбирь , жгучий перец ...
рис
солим по вкусу , выливам соевый соус Всё мешаем ...
Готовится на сильном огне , постоянно помешивая ...
Получилось вкусно !!! Реально вкусно , хоть и очень просто . Затратил 15 минут и всего 500 рублей . Ужин готов !
Все ингредиенты "на глаз" , но если надо могу рассписать .