Страница 1 из 4

Мороженица

СообщениеДобавлено: 27 янв 2013, 23:28
Gads
Друзья рассказали про чудо девайс - мороженицу, аж слюнки потекли! Быстрый поиск в инете несколько охладил мой пыл. Решил для начала с народом посоветоваться: если у кого есть, расскажите стоит такую покупать или нет? Если да, то чем лучше компрессорная? Много ли мороки с подготовкой смеси? На какие модели стоит обратить внимание?
А то скоро лето, жара.. Сами понимаете, должна же быть альтернатива пиву (я видел рецепты где в мороженное алкоголь добавляют :wink: )

Re: Мороженица

СообщениеДобавлено: 28 янв 2013, 05:29
Евген-Т
Миха-неугомонный! :wink:

Re: Мороженица

СообщениеДобавлено: 28 янв 2013, 18:52
Gads
Неужели никто мороженное не любит? :shock:

Re: Мороженица

СообщениеДобавлено: 28 янв 2013, 19:03
Serega809
Gads писал(а): мороженное не любит?

С коньяком :lol:

Re: Мороженица

СообщениеДобавлено: 29 янв 2013, 04:52
Евген-Т
Gads писал(а):никто мороженное не любит?

Просто заморачиваться не хотят!
Вот ты рецепты с картинками выкладываешь, народ смотрит, пальчики облизывает, завидует, а готовить: лень! :oops:
А мороженое тем более, кто делать будет?! Народ в магаз за алкоголем пойдет, лучше - купит!
Миша: лентяи МЫ! :oops:

Re: Мороженица

СообщениеДобавлено: 29 янв 2013, 06:38
Махно
Gads писал(а):Неужели никто мороженное не любит?

Вчера тока ел.я за Пломбир :wink:

Re: Мороженица

СообщениеДобавлено: 29 янв 2013, 07:34
Roma
Gads писал(а):никто мороженное не любит?

Любим, но видимо экспериментировать придется тебе первым. Заодно и поделишься мыслями стоит ли брать :)

Re: Мороженица

СообщениеДобавлено: 29 янв 2013, 17:57
Страусь
Мы как-то подбирали. Искали искали, толком ничего не нашли. Дороговатое устройство. И не факт, что будет как гостовский пломбир.

Re: Мороженица

СообщениеДобавлено: 29 янв 2013, 18:07
Сан Саныч
Страусь писал(а):гостовский пломбир

его сейчас и нету :( , да и приготовить полезное мороженное (как в детстве) имхо не получится (качество молока, сахара и пр.ингредиентов оставляет желать лучшего) а если использовать "волшебные порошки" :D - то нафиг оно надо, пошел в магаз и купил... кмк :)

Re: Мороженица

СообщениеДобавлено: 29 янв 2013, 19:19
Gads
На сколько я понял, мороженицы бывают двух видов: компрессорные (дорогие) и некомпрессорные (дешевые). Разница в том, что у дешевых устройств чашу смешивания необходимо предварительно замораживать в течении 16 - 24 часов, а дорогие охлаждают сами. Смесь предварительно готовится одинаково. Мороженое на выходе получается мягкое. Для получения твердого, его надо будет дополнительно подержать в морозилке.

Покупать дорогое устройство я не вижу смысла, ибо меня не расстроит необходимость постоянного хранения чаши емкостью в 1 литр в морозилке, благо у меня она отдельная.

В отношении качества, я почему-то уверен, что качество домашнего мороженного будет выше, особенно если использовать деревенские продукты (домашнее молоко, сливки и яйца, варенья и джемы, фрукты и ягоды). Естественно никаких порошков :wink:

Re: Мороженица

СообщениеДобавлено: 29 янв 2013, 19:28
Сан Саныч
Gads писал(а):качество домашнего мороженного будет выше

скорее всего, попробуй и нам расскажешь :wink:

Re: Мороженица

СообщениеДобавлено: 29 янв 2013, 19:30
регион 63
Gads писал(а):Мороженое на выходе получается мягкое.

Балдю от икеевского мороженого. Всегда его там покупаю.

Re: Мороженица

СообщениеДобавлено: 29 янв 2013, 19:30
Gads
Сан Саныч
Попробовать, конечно, хочется.. Но я боюсь, что мне это быстро надоест и устройство (еще одно) будет лежать, занимать место, а выкинуть жаба не даст :-)

Re: Мороженица

СообщениеДобавлено: 29 янв 2013, 19:32
Сан Саныч
Gads писал(а): устройство

у меня тоже такие жена коллекционирует :ROFL: :ROFL: :ROFL: , до драки доходит при покупки, а потом как те боксерские перчатки, висят на гвоздике, ни кому не мешают :ROFL: :ROFL: :ROFL:

Re: Мороженица

СообщениеДобавлено: 29 янв 2013, 19:32
регион 63
Gads писал(а):у дешевых устройств чашу смешивания необходимо предварительно замораживать

Еще есть устройства на батарейках, целиком помещаемые в морозилку. Читал про такие, но в продаже не видел.