KIA Sorento

сегодня пятница, у махно ДР, нет повода не выпить!
А махно у меня ассоциируется с салом! Да, сегодня мы будем готовить с салом!
Для начала нережем его помельче

Мясом можно закусить, а сам шпик выкладываем на дно казана

С таким расчетом, чтобы укрыть дно. У меня сала не хватило и я добавил масло.
Сало укрываем сначала луком, а потом выкладываем слой или два сырой картошки

Солим, добавляем любимые специи и выкладываем копченые свиные ребрышки

На них снова лук и картошку, а потом копченую грудинку

Снова выкладываем картофель, солим, перчим, накрываем крышкой поплотнее и ставим на медленный огонь где-то на час. Крышку не открывать!
Через час проверяем готовность картофеля, должна быть Ок!

Под это дело не грех и выпить!
Приятного!

Ну ты злодей, Миша!

Ага! Клубней к дачному сезону готовлю!
Представляешь как будет вкусно, если приготовить это на костерке, с дымком?

аааааааааааааааааааааааааа
Зачем я открыла эту тему????????!!!!!!!!!!!!!!

Так это ты была?
Спасибо, теть Риш! А что редко заходишь?

Risha писал(а):аааааааааааааааааааааааааа
Зачем я открыла эту тему????????!!!!!!!!!!!!!!

Вот, вот и я соблазнилась только от одного названия шедевра и открыла. Как есть-то хочется теперь, особенно мясо!

Вы все еще поститесь? Тогда мы идем к вам!

Давай те уж скорее

мне на работе еще полтора часа дежурить

Да уж.... Нет слов!

Сегодня только хлеб и воду можно, Страстная пятница вроде как. Я когда читал аж запах рёбрышек почуствовал (где слюнявый смайлик?).

копч грудинку и рёбра я и так съим

нан писал(а):копч грудинку и рёбра я и так съим

T410 писал(а):запах рёбрышек почуствовал (где слюнявый смайлик?).

По статья 37-года к растрелу!!!!!! Совратители!

Картошечка! А еще вкусно, если ее в золе испечь... ©

morbid писал(а):Картошечка! А еще вкусно, если ее в золе испечь... ©

И этот туже! К растрелу( без право переписки)!