Если у вас появился казан

Делимся своими секретами в приготовлении вкусного и вредного

Re: Если у вас появился казан

Сообщение HOMJAK » 20 янв 2012, 09:27

:good: :good: ВОК какое варенье получается!
Изображение
Аватара пользователя
HOMJAK
 
 
Сообщения: 1220
Зарегистрирован: 15 июл 2009, 14:46
Откуда: Санкт-Петербург,Веселый поселок
Благодарил (а): 2 раз.
Поблагодарили: 5 раз.
Имя: Андрей
Автомобиль: Sorento BL, 2.5TD (14X л/с), TOD, AT
Год выпуска: 2002

Re: Если у вас появился казан

Сообщение НАН » 20 янв 2012, 09:46

щас жана картоху с мяском в нем готовит, говорит - пригорает :(
Изображение
Изображение
Аватара пользователя
НАН
 
 
Сообщения: 3580
Зарегистрирован: 06 фев 2009, 17:33
Откуда: самара
Благодарил (а): 64 раз.
Поблагодарили: 19 раз.
Имя: Санёк
Автомобиль: Другая машина
Год выпуска: 2007
Доп. информация: БЫЛ 3,3 2007 люкес, чисто серебро. Тяпереча -Прадо 120 4л в максе, крошка Йенот 1,2 DSG

Re: Если у вас появился казан

Сообщение Gads » 20 янв 2012, 09:50

попроси сала курдючного не жалеть! :D
Напрасно думают, что мудрость - это привилегия старости. M чудак с возрастом не становится мудрецом, он становится старым м чудаком.
Аватара пользователя
Gads
 
Модератор
 
Сообщения: 14493
Зарегистрирован: 05 окт 2009, 20:54
Откуда: Москва
Благодарил (а): 270 раз.
Поблагодарили: 286 раз.
Имя: Михаил
Автомобиль: Sorento XM, 2.4 (174 л/с), 4WD, AT
Год выпуска: 2009
Доп. информация: МВ С-180 AMG Style, Ford Explorer V Limited +

Re: Если у вас появился казан

Сообщение НАН » 20 янв 2012, 17:50

Gads писал(а): сала курдючного

не айс
Изображение
Изображение
Аватара пользователя
НАН
 
 
Сообщения: 3580
Зарегистрирован: 06 фев 2009, 17:33
Откуда: самара
Благодарил (а): 64 раз.
Поблагодарили: 19 раз.
Имя: Санёк
Автомобиль: Другая машина
Год выпуска: 2007
Доп. информация: БЫЛ 3,3 2007 люкес, чисто серебро. Тяпереча -Прадо 120 4л в максе, крошка Йенот 1,2 DSG

Re: Если у вас появился казан

Сообщение 1975 vik » 20 мар 2012, 22:00

Вечер добрый видел казан на 20 литров внутри покрыт эмалью как вы думаете стоит покупать или поискать без покрытий .
Питомник Парсон Рассел терьеров и немецкой овчарки
http://www.mironovshof.jimdo.com
Аватара пользователя
1975 vik
 
 
Сообщения: 105
Зарегистрирован: 08 янв 2010, 19:16
Откуда: belarus
Благодарил (а): 1 раз.
Поблагодарили: 0 раз.
Имя: viktor
Автомобиль: Sorento BL, 2.5TD (170 л/с), Part-Time, AT
Год выпуска: 2003
Доп. информация: korea

Re: Если у вас появился казан

Сообщение grom » 20 мар 2012, 22:18

1975 vik писал(а):казан на 20 литров внутри покрыт эмалью

О как,кастрюля какая то получаеться. А как жарить на эмали? Нееее не бери рецептов на такой казан не найдешь :D
Аватара пользователя
grom
 
Хороший человек
 
Сообщения: 10702
Зарегистрирован: 17 авг 2011, 07:19
Откуда: М.О. Пушкино
Благодарил (а): 256 раз.
Поблагодарили: 470 раз.
Имя: Андрей
Автомобиль: Sorento BL, 2.5TD (170 л/с), TOD, AT
Год выпуска: 2006

Re: Если у вас появился казан

Сообщение Gads » 20 мар 2012, 22:35

За эмалированным казаном легче ухаживать. Он не заржавеет, можно использовать моющие средства, рецепты все те же. У моего отца эмалированный, доволен вполне. Я бы рассмотрел. :wink:
Напрасно думают, что мудрость - это привилегия старости. M чудак с возрастом не становится мудрецом, он становится старым м чудаком.
Аватара пользователя
Gads
 
Модератор
 
Сообщения: 14493
Зарегистрирован: 05 окт 2009, 20:54
Откуда: Москва
Благодарил (а): 270 раз.
Поблагодарили: 286 раз.
Имя: Михаил
Автомобиль: Sorento XM, 2.4 (174 л/с), 4WD, AT
Год выпуска: 2009
Доп. информация: МВ С-180 AMG Style, Ford Explorer V Limited +

Re: Если у вас появился казан

Сообщение grom » 20 мар 2012, 23:01

Gads писал(а):Я бы рассмотрел

хоть фото разместите, пол жизни прожил, а такого девайса не видовал, :)
Аватара пользователя
grom
 
Хороший человек
 
Сообщения: 10702
Зарегистрирован: 17 авг 2011, 07:19
Откуда: М.О. Пушкино
Благодарил (а): 256 раз.
Поблагодарили: 470 раз.
Имя: Андрей
Автомобиль: Sorento BL, 2.5TD (170 л/с), TOD, AT
Год выпуска: 2006

Re: Если у вас появился казан

Сообщение Gads » 21 мар 2012, 00:05

Напрасно думают, что мудрость - это привилегия старости. M чудак с возрастом не становится мудрецом, он становится старым м чудаком.
Аватара пользователя
Gads
 
Модератор
 
Сообщения: 14493
Зарегистрирован: 05 окт 2009, 20:54
Откуда: Москва
Благодарил (а): 270 раз.
Поблагодарили: 286 раз.
Имя: Михаил
Автомобиль: Sorento XM, 2.4 (174 л/с), 4WD, AT
Год выпуска: 2009
Доп. информация: МВ С-180 AMG Style, Ford Explorer V Limited +

Re: Если у вас появился казан

Сообщение fishvrn » 21 мар 2012, 18:01

Привет всем.
Кастрюля это!!!!, а не казан и не надо ... не вводите людей в заблуждение
fishvrn
 
 
Сообщения: 1810
Зарегистрирован: 11 мар 2012, 19:36
Откуда: Воронеж
Благодарил (а): 63 раз.
Поблагодарили: 223 раз.
Имя: Вячеслав
Автомобиль: Другая машина
Год выпуска: 2010
Доп. информация: Туарег 3.0 ТД

Re: Если у вас появился казан

Сообщение Gads » 21 мар 2012, 18:23

fishvrn писал(а):Кастрюля это!!!!,

обоснуй
Напрасно думают, что мудрость - это привилегия старости. M чудак с возрастом не становится мудрецом, он становится старым м чудаком.
Аватара пользователя
Gads
 
Модератор
 
Сообщения: 14493
Зарегистрирован: 05 окт 2009, 20:54
Откуда: Москва
Благодарил (а): 270 раз.
Поблагодарили: 286 раз.
Имя: Михаил
Автомобиль: Sorento XM, 2.4 (174 л/с), 4WD, AT
Год выпуска: 2009
Доп. информация: МВ С-180 AMG Style, Ford Explorer V Limited +

Re: Если у вас появился казан

Сообщение Евген-Т » 21 мар 2012, 18:27

У меня вот казан с тефлоном есть - гадость, оказывается редкостная, только деНги зазря потратил...
Изображение
Аватара пользователя
Евген-Т
 
 
Сообщения: 22028
Зарегистрирован: 26 дек 2009, 06:03
Откуда: Тюмень - Собянинск
Благодарил (а): 381 раз.
Поблагодарили: 404 раз.
Имя: Евгений
Автомобиль: Другая машина
Год выпуска: 2016
Доп. информация: Есть, есть ЖИПП- Кукурузер

Re: Если у вас появился казан

Сообщение лонжерон23 » 21 мар 2012, 18:31

Евген-Т писал(а):тефлоном есть - гадость

а в чём конкретно его гадство проявляется
Отчего казак гладок? Поел и набок. Потому казацкому роду нема переводу.
Аватара пользователя
лонжерон23
 
 
Сообщения: 30076
Зарегистрирован: 10 фев 2009, 01:17
Откуда: Самара
Благодарил (а): 549 раз.
Поблагодарили: 2195 раз.
Имя: Игорь
Автомобиль: Sorento XM, 2.4 (174 л/с), 4WD, AT
Год выпуска: 2009
Доп. информация: + ваз2110 и газелька тел.890ЗЗЗ527З2

Re: Если у вас появился казан

Сообщение Евген-Т » 21 мар 2012, 18:35

Пользовался правильно, лопатками специальными, всё равно облазить начал, мясо не поджаривается до корочки, как в чугунном, и если плова готовишь много - верхний рис не доваривается.
Изображение
Аватара пользователя
Евген-Т
 
 
Сообщения: 22028
Зарегистрирован: 26 дек 2009, 06:03
Откуда: Тюмень - Собянинск
Благодарил (а): 381 раз.
Поблагодарили: 404 раз.
Имя: Евгений
Автомобиль: Другая машина
Год выпуска: 2016
Доп. информация: Есть, есть ЖИПП- Кукурузер

Re: Если у вас появился казан

Сообщение Gads » 21 мар 2012, 18:36

не смотря на то, что по последним тенденциям кулинарии тефлон сам по себе считается гадостью и вредоносным покрытием (переходи на керамику! :wink: ) было бы интересно узнать поподробнее о том, что ты имел ввиду? и из чего у тебя сам казан?
Напрасно думают, что мудрость - это привилегия старости. M чудак с возрастом не становится мудрецом, он становится старым м чудаком.
Аватара пользователя
Gads
 
Модератор
 
Сообщения: 14493
Зарегистрирован: 05 окт 2009, 20:54
Откуда: Москва
Благодарил (а): 270 раз.
Поблагодарили: 286 раз.
Имя: Михаил
Автомобиль: Sorento XM, 2.4 (174 л/с), 4WD, AT
Год выпуска: 2009
Доп. информация: МВ С-180 AMG Style, Ford Explorer V Limited +

Пред.След.

Вернуться в Кулинарные секреты

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 2