top.mail.ru

Если у вас появился казан

Делимся своими секретами в приготовлении вкусного и вредного

Re: если у вас появился казан

Сообщение kazak » 10 июл 2011, 16:26

Gads писал(а):я считаю, что у каждого мужчины должен быть казан. Наконец-то и я дорос до этого инструмента. до настоящего чугунного черного узбекского казана

Недавно приобрёл тоже такой казан, теперь озабочен изготовлением печки для него. Давно хотел, но ещё большее желание на приобретение казана у меня появилось после передач со Сталиком Ханкишиевым http://www.dacha.tv/iskustva_i_remesla/kazan_mangal Честно говоря интересно и подкупает попробовать сделать всё самому.
Изображение
Аватара пользователя
kazak
 
 
Сообщения: 1670
Зарегистрирован: 18 ноя 2009, 13:48
Откуда: г. Котлас Архангельская область.
Благодарил (а): 7 раз.
Поблагодарили: 77 раз.
Имя: Андрей
Автомобиль: Mohave HM, 3.0TD (250 л/с), TOD, AT
Год выпуска: 2018
Доп. информация: ЧОрный машин на H&R + 45мм и Bilstein с зади, SuperTOD ушёл в трейд-ин.

Re: если у вас появился казан

Сообщение val_grig » 10 июл 2011, 17:36

А у меня есть казан.Только не чугунный, а из толстостенного алюминия, что не есть хуже, утверждаю. Я в нём рееедко готовлю. В последний раз в прошлом году осенью плов делал на нашем клубном ножевом мероприятии
Изображение
Аватара пользователя
val_grig
 
Клубный шашлычник
 
Сообщения: 10678
Зарегистрирован: 23 янв 2007, 10:35
Откуда: Самара
Благодарил (а): 321 раз.
Поблагодарили: 479 раз.
Имя: Валерий
Автомобиль: Другая машина
Год выпуска: 2015
Доп. информация: Южнокорейский Chevrolet Captiva. CRDI 2,2/ 186 л.с., 400 НМ

Re: если у вас появился казан

Сообщение Gads » 10 июл 2011, 18:09

Kazak1968 писал(а):Сталиком Ханкишиевым

его труд "казан, мангал и другие мужские удовольствия" - моя настольная книга! :)
Напрасно думают, что мудрость - это привилегия старости. M чудак с возрастом не становится мудрецом, он становится старым м чудаком.
Аватара пользователя
Gads
 
Модератор
 
Сообщения: 14493
Зарегистрирован: 05 окт 2009, 20:54
Откуда: Москва
Благодарил (а): 270 раз.
Поблагодарили: 286 раз.
Имя: Михаил
Автомобиль: Sorento XM, 2.4 (174 л/с), 4WD, AT
Год выпуска: 2009
Доп. информация: МВ С-180 AMG Style, Ford Explorer V Limited +

Re: если у вас появился казан

Сообщение TarZaN63 » 10 июл 2011, 19:56

Валер, ИМХО, у тебя не совсем казан. немного форма не та.......
Тарзан, с..ка, ЛИЧНОСТЬ!!!
Аватара пользователя
TarZaN63
 
 
Сообщения: 6668
Зарегистрирован: 25 сен 2008, 15:43
Откуда: Самара
Благодарил (а): 2 раз.
Поблагодарили: 9 раз.
Имя: Юра
Автомобиль: Sorento BL, 2.5TD (14X л/с), TOD, AT
Год выпуска: 2002
Доп. информация: ММС Паджеро Спорт 2,5 трактор а/т 2013
Продал я соренту.......

Re: если у вас появился казан

Сообщение val_grig » 10 июл 2011, 21:15

TarZaN63 писал(а):не совсем казан. немного форма не та.....

Дареный конь, тут уж ничё не поделаешь. А днище у него тоже полукруглое, просто по фотке не совсем видно.
Если ты помнишь, Леша Ветер в нём аджаб сандал делал, пока ты по деревьям скакал :)
Аватара пользователя
val_grig
 
Клубный шашлычник
 
Сообщения: 10678
Зарегистрирован: 23 янв 2007, 10:35
Откуда: Самара
Благодарил (а): 321 раз.
Поблагодарили: 479 раз.
Имя: Валерий
Автомобиль: Другая машина
Год выпуска: 2015
Доп. информация: Южнокорейский Chevrolet Captiva. CRDI 2,2/ 186 л.с., 400 НМ

Re: если у вас появился казан

Сообщение bbss » 10 июл 2011, 21:24

"Казанская" группировка... :D
Мои фотоработы можно приобрести на сайте:<a href="http://www.posternazakaz.ru/" target="_blank">Интернет магазин постеров</a>
Аватара пользователя
bbss
 
 
Сообщения: 15758
Зарегистрирован: 05 ноя 2007, 12:02
Откуда: Москва
Благодарил (а): 1280 раз.
Поблагодарили: 1727 раз.
Имя: Владимир
Автомобиль: Sorento BL, 2.5TD (170 л/с), TOD, AT
Год выпуска: 2007
Доп. информация: 26.12.2007 года

Re: если у вас появился казан

Сообщение val_grig » 10 июл 2011, 21:30

bbss писал(а):"Казанская" группировка...

:ROFL: :ROFL: :ROFL:
И Миша главный казантип
Аватара пользователя
val_grig
 
Клубный шашлычник
 
Сообщения: 10678
Зарегистрирован: 23 янв 2007, 10:35
Откуда: Самара
Благодарил (а): 321 раз.
Поблагодарили: 479 раз.
Имя: Валерий
Автомобиль: Другая машина
Год выпуска: 2015
Доп. информация: Южнокорейский Chevrolet Captiva. CRDI 2,2/ 186 л.с., 400 НМ

Re: если у вас появился казан

Сообщение bbss » 10 июл 2011, 21:41

Я затрудняюсь в подборе термина, который наиболее полно и глубоко характеризовал-бы его подрывную деятельность... :lol:
Мои фотоработы можно приобрести на сайте:<a href="http://www.posternazakaz.ru/" target="_blank">Интернет магазин постеров</a>
Аватара пользователя
bbss
 
 
Сообщения: 15758
Зарегистрирован: 05 ноя 2007, 12:02
Откуда: Москва
Благодарил (а): 1280 раз.
Поблагодарили: 1727 раз.
Имя: Владимир
Автомобиль: Sorento BL, 2.5TD (170 л/с), TOD, AT
Год выпуска: 2007
Доп. информация: 26.12.2007 года

Re: если у вас появился казан

Сообщение kazak » 10 июл 2011, 21:52

val_grig писал(а):А у меня есть казан.Только не чугунный, а из толстостенного алюминия, что не есть хуже, утверждаю.

Маленький такой казанчик литров на восемь, чугунный, у меня дома тоже есть. Плов готовлю не так уж часто но и не
val_grig писал(а): рееедко
А сейчас купил трошки по-боле - на восемнадцать литров :Yahoo!:, так сказать для "наружного" применения.
Последний раз редактировалось kazak 11 июл 2011, 06:05, всего редактировалось 1 раз.
Изображение
Аватара пользователя
kazak
 
 
Сообщения: 1670
Зарегистрирован: 18 ноя 2009, 13:48
Откуда: г. Котлас Архангельская область.
Благодарил (а): 7 раз.
Поблагодарили: 77 раз.
Имя: Андрей
Автомобиль: Mohave HM, 3.0TD (250 л/с), TOD, AT
Год выпуска: 2018
Доп. информация: ЧОрный машин на H&R + 45мм и Bilstein с зади, SuperTOD ушёл в трейд-ин.

Re: если у вас появился казан

Сообщение Евген-Т » 11 июл 2011, 02:39

Так как сиё приспособление есть у многих - пора...., пора создавать группировку! :D
Изображение
Аватара пользователя
Евген-Т
 
 
Сообщения: 22028
Зарегистрирован: 26 дек 2009, 06:03
Откуда: Тюмень - Собянинск
Благодарил (а): 381 раз.
Поблагодарили: 404 раз.
Имя: Евгений
Автомобиль: Другая машина
Год выпуска: 2016
Доп. информация: Есть, есть ЖИПП- Кукурузер

Re: если у вас появился казан

Сообщение Lozz » 11 июл 2011, 08:39

'эхх. на калдах то не обкатали казан димоныча(( по домам все разьехались.
а печку под казан сам дедал или тоже продается??
да, и безчеловечно такие картинки выкладывать, вот.
Советы как касторка - давать нетрудно, принимать неприятно.
Аватара пользователя
Lozz
 
 
Сообщения: 7171
Зарегистрирован: 16 фев 2010, 13:39
Откуда: Екатеринбург
Благодарил (а): 120 раз.
Поблагодарили: 185 раз.
Имя: Кирилл
Автомобиль: Sorento XM, 2.4 (174 л/с), 4WD, AT
Год выпуска: 2010
Доп. информация: Сорь 04г дизелюга-был
Toyota Camry V40-была.
Сейчас Sorento XM сток и ChevroNiva Вишня(была)
Suzuki Vitara 3d квадрат(был). NSGV(был). Rav 4

Re: если у вас появился казан

Сообщение Gads » 11 июл 2011, 10:01

Lozz писал(а):печку под казан сам дедал или тоже продается??

купил вместе с казаном, но скорее всего придется заказать другую, у этой сталь тонковата, не уверен, что долго прослужит :?
Lozz писал(а):безчеловечно такие картинки выкладывать, вот.

что не сделаешь для того, чтобы наставить клубней на путь истинный :D
Напрасно думают, что мудрость - это привилегия старости. M чудак с возрастом не становится мудрецом, он становится старым м чудаком.
Аватара пользователя
Gads
 
Модератор
 
Сообщения: 14493
Зарегистрирован: 05 окт 2009, 20:54
Откуда: Москва
Благодарил (а): 270 раз.
Поблагодарили: 286 раз.
Имя: Михаил
Автомобиль: Sorento XM, 2.4 (174 л/с), 4WD, AT
Год выпуска: 2009
Доп. информация: МВ С-180 AMG Style, Ford Explorer V Limited +

Re: если у вас появился казан

Сообщение Евген-Т » 11 июл 2011, 12:05

Это хорошо ещё, что рядом с такими яствами Михаил запотевшую бутылочку не запечатлил, вовсе бы на слюну изошли! :cry:
Изображение
Аватара пользователя
Евген-Т
 
 
Сообщения: 22028
Зарегистрирован: 26 дек 2009, 06:03
Откуда: Тюмень - Собянинск
Благодарил (а): 381 раз.
Поблагодарили: 404 раз.
Имя: Евгений
Автомобиль: Другая машина
Год выпуска: 2016
Доп. информация: Есть, есть ЖИПП- Кукурузер

Re: если у вас появился казан

Сообщение bbss » 11 июл 2011, 15:46

Для справок: Такие комплекты (казан + печка), как на фото Михаила, продаются на Коптевском рынке. Четыре типоразмера. Цена от примерно 3 тыр. до примерно 6 тыр.
Хватит на всех желающих... :)
Мои фотоработы можно приобрести на сайте:<a href="http://www.posternazakaz.ru/" target="_blank">Интернет магазин постеров</a>
Аватара пользователя
bbss
 
 
Сообщения: 15758
Зарегистрирован: 05 ноя 2007, 12:02
Откуда: Москва
Благодарил (а): 1280 раз.
Поблагодарили: 1727 раз.
Имя: Владимир
Автомобиль: Sorento BL, 2.5TD (170 л/с), TOD, AT
Год выпуска: 2007
Доп. информация: 26.12.2007 года

Re: если у вас появился казан

Сообщение AVINCE » 11 июл 2011, 16:16

Да, точно!!!!
Про Коптевский рынок слова земляка подтверждаю!

Сам имею два казана.
Один как у Миши, второй с плоским дном , более деликатный, как понимаю для электроплиты.

Печки на Коптевском рынке не очень нравятся.
На таких готовить - нагибаться приходится.
Хочу притырить/купить стальную трубу соответствующего диаметра, врыть её стационарно в землю на фазенде и сделать капитальную казанную печку.

А так заказать можно - http://www.chugunposuda.ru/shop/pech-dlya-kazana/
Наши точки зрения совпадают. Но вот только чья с чьей?
Аватара пользователя
AVINCE
 
 
Сообщения: 1503
Зарегистрирован: 28 июл 2008, 14:24
Откуда: Москва
Благодарил (а): 5 раз.
Поблагодарили: 16 раз.
Имя: Андрей
Автомобиль: Sorento BL, 2.5TD (170 л/с), TOD, AT
Год выпуска: 2008

Пред.След.

Вернуться в Кулинарные секреты

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1