Хлебопекарное оборудование.Отговорите/Убедите.

[Махно]

Ну вот мысля пришла при думках о пенсии Земля есть,где жить тоже.А вот хочется в удовольствие поработать ...Мож печеньки с пряниками печь?КороЧ к диалогу созрел

[Юджин]

Юра, вариант неплохой. Как видишь бизнес-план?
Самое главное - рынок сбыта есть?

[Махно]

СначалО думаю какое здание требуется(вода,свет,газ,асфальт имеется):wink:

[Владимир Ростов]

Коптилку не рассматривал?

[bog13bog]

Юр в любом из двух предложенных случаев, придется помещение переделывать по стандартам для пищевого производства и на стоки ставить жировые фильтры.
Я сам давно почему-о задумываюсь о хлебушке, но он требует практически круглосуточного производства. А под коптильню помимо рынка сбыта придется еще и рынок поставок материала мутить.
Если земли много может подумать поставить теплицы, те же грибы шампиньоны можно рассмотреть расходятся очень хорошо, а можно и с помидорами замутить, мы давече у знакомых из теплицы доели "Бычье сердце", крупные и очень вкусный сорт. Он на продажу физикам практически не дает, все уходит в рестораны.
Тем более газ есть с обогревом больших проблем не будет.

[лонжерон23]

А может гостиницу откроешь, составишь конкуренцию "Парк-Отелю".

[bbss]

Махно
Что-нибудь сугубо местное, эксклюзивное.

[Махно]

Я хоть и называю это дачей,но это участок ИЖС,17 соток,вот там и хочу замутить(9км от города).Уж очень я хочу быть не бедным пенсионером

Добавлено через 46 секунд:

может подумать поставить теплицы,

Это тож будет

[мишаня1977]

Юр,у меня узбек 5лет назад грузчиком работал...а в этом году открыл пекарню,ну как пекарню-тандыр ...из ж.д контейнера переделал....полгода работал,в 3 ночи печь начинали а утром в 8 утра уже по магазинам свои лепешки и самсу развозили...правла беда))повар главный в запой ушел...закрылся...Вот так вот узбеки грузчики-берут и открывают...

[bog13bog]

открыл пекарню,ну как пекарню-тандыр

У нам на Московской трассе, поворот на Пушкин стоит пекарня тандыр, смотреть как они ловко управляются, это огромное удовольствие, а уж лепешки одно объедение, но когда посмотришь на его руки все в ожогах(лепешку внутри надо прилепить а краешки горячие), становиться не по себе.

[Бубайло]

Махно
А пивом есть кого в округе поить? Магазин разливного, + всякое к ниму(все эти сушоности хранятся чуть ли не вечно )

[Махно]

Что-нибудь сугубо местное, эксклюзивное.

Ну это кабак "МАХНО"

[bbss]

кабак "МАХНО"

Вместо столиков пусть будут тачанки, а официанты в красных галифе...
Стейки рубить шашками...

[I-man]

Стейки рубить шашками..

...вместе с тарелками!

[Юджин]

вместе с тарелками!

на тачанках с пулемётами!