Вкусняшки новогоднего застолья!

Место общения наших прекрасных половинок - первых пилотов, вторых пилотов, штурманов и просто командиров. ;)

Вкусняшки новогоднего застолья!

Сообщение Oksana » 07 дек 2010, 19:28

Девочки, не за горами Новый год и всегда ломаешь голову, чтобы такое вкусненькое и необыкновенное приготовить к праздничному застолью. У кого какие уже есть идеи, давайте делиться! Приветствуются особенно рецепты салатов! Мужчины тоже могут присоединяться со своими рецептами, будем только рады!
Аватара пользователя
Oksana
 
 
Сообщения: 5205
Зарегистрирован: 11 фев 2010, 10:27
Откуда: г. Иркутск
Благодарил (а): 127 раз.
Поблагодарили: 185 раз.
Имя: ОКСАНА
Автомобиль: Другая машина
Год выпуска: 2011
Доп. информация: Prado 150, 4,0 бензин, черный
Kia Stonic, 2018, белоснежная

Re: Вкусняшки новогоднего застолья!

Сообщение лонжерон23 » 07 дек 2010, 19:47

:D Ну, к оливье и селёдке "под шубой" обязательно надо заливную рыбу. Только , милые женщины, умоляю, ну извлеките вы заранее все кости из филе :!: А иначе

Отчего казак гладок? Поел и набок. Потому казацкому роду нема переводу.
Аватара пользователя
лонжерон23
 
 
Сообщения: 30076
Зарегистрирован: 10 фев 2009, 01:17
Откуда: Самара
Благодарил (а): 549 раз.
Поблагодарили: 2195 раз.
Имя: Игорь
Автомобиль: Sorento XM, 2.4 (174 л/с), 4WD, AT
Год выпуска: 2009
Доп. информация: + ваз2110 и газелька тел.890ЗЗЗ527З2

Re: Вкусняшки новогоднего застолья!

Сообщение Oksana » 07 дек 2010, 19:56

Рецепт салата "Нежность", очень вкусный!
1 слой - шампиньоны обжарить
2 слой - курица
3 слой - 3 яйца
4 слой - свежий огурец
Все мелко нарезать, каждый слой намазать майонезом и поставить в холодильник на 3-4 часа! Украсить зеленью.
Салат с блинами!
Нужно мясо, яйца, масло растительное, соль, сода,лук, майонез.Мясо отварить и порезать мелкими дольками.
Тесто: 4 яйца+1 ст.л. масла+соль+сода (чуть-чуть), перемешать. Жарить как блины, но только! с одной стороны. Блины остудить, свернуть трубочкой, порезать мелко. Перемешать с мясом, луком, добавить майонез!
Аватара пользователя
Oksana
 
 
Сообщения: 5205
Зарегистрирован: 11 фев 2010, 10:27
Откуда: г. Иркутск
Благодарил (а): 127 раз.
Поблагодарили: 185 раз.
Имя: ОКСАНА
Автомобиль: Другая машина
Год выпуска: 2011
Доп. информация: Prado 150, 4,0 бензин, черный
Kia Stonic, 2018, белоснежная

Re: Вкусняшки новогоднего застолья!

Сообщение TarZaN63 » 07 дек 2010, 20:41

давайте-давайте!!!! побольше рецептиков!!!! в новый год моя жена должна новую духовку в новой квартире использовать по максимуму!!!!!
Тарзан, с..ка, ЛИЧНОСТЬ!!!
Аватара пользователя
TarZaN63
 
 
Сообщения: 6668
Зарегистрирован: 25 сен 2008, 15:43
Откуда: Самара
Благодарил (а): 2 раз.
Поблагодарили: 9 раз.
Имя: Юра
Автомобиль: Sorento BL, 2.5TD (14X л/с), TOD, AT
Год выпуска: 2002
Доп. информация: ММС Паджеро Спорт 2,5 трактор а/т 2013
Продал я соренту.......

Re: Вкусняшки новогоднего застолья!

Сообщение лонжерон23 » 07 дек 2010, 20:55

Юра, только пусть Мышка предварительно новую духовку хорошенько прокалит. Иначе праздничное блюдо приобретёт характерный запах и вкус "Кузбасслака" :mrgreen:
Отчего казак гладок? Поел и набок. Потому казацкому роду нема переводу.
Аватара пользователя
лонжерон23
 
 
Сообщения: 30076
Зарегистрирован: 10 фев 2009, 01:17
Откуда: Самара
Благодарил (а): 549 раз.
Поблагодарили: 2195 раз.
Имя: Игорь
Автомобиль: Sorento XM, 2.4 (174 л/с), 4WD, AT
Год выпуска: 2009
Доп. информация: + ваз2110 и газелька тел.890ЗЗЗ527З2

Re: Вкусняшки новогоднего застолья!

Сообщение della street » 08 дек 2010, 00:58

Салат "Грибная поляна". Вкусный, сытный, нарядный!
Изображение

Рецепт здесь http://mirsovetov.ru/a/housing/cookery/ ... glade.html
В детстве мальчики хотят машинки, а девочки- Барби, но после 16 всё наоборот :D

Мужчины любят красивых и недоступных. Пойду накрашусь и запрусь в сейфе...
Аватара пользователя
della street
 
 
Сообщения: 1984
Зарегистрирован: 02 янв 2007, 19:44
Откуда: Москва, СЗАО и kia-club.ru
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 14 раз.
Имя: Ирина
Автомобиль: Sorento UM, 2.4 (174 л/с), 4WD, AT
Год выпуска: 2019
Доп. информация: Этапы сорентофилии: 1) Sorento 2.5TD (2007); 2)Sorento XM 2,4 (2010); 3) Sorento Prime 2,4 (2019)

Re: Вкусняшки новогоднего застолья!

Сообщение Ветер » 08 дек 2010, 10:41

Рыба приготовленная в вине.
Берем рыбку - лучще белую. Ниже судака не советую. Луче конешно осетринку. Режем кусочками 2-2,5 см толщиной. Посолить разумно. Кладем кусочки в широкую кастрюльку. Сверху на каждый кусок рыбки - кругляшок лимона и немного зелени. Заливаем все это на 3/4 сухим вином разбавленным на 1/3 водой. Причем чем хуже вино (кисляк), тем луче получается рыбка. Поэтому покупайте смело дешевое сухое винишко. На медленном огне кастрюлька под крышкой за примерно 20 минут приготовит вам обалденную рыбку. Есть можно и горячую и холодную ( типа заливного). Приятного аппетита!
Аватара пользователя
Ветер
 
 
Сообщения: 4315
Зарегистрирован: 14 май 2008, 09:53
Откуда: Cамара
Благодарил (а): 728 раз.
Поблагодарили: 243 раз.
Имя: Алексей
Автомобиль: Другая машина
Год выпуска: 2014
Доп. информация: Ниссан Террано 1.6 4х4 Комфорт (жипчик для пенсионеров).
Опель Астра GTC (для пацанов).

Re: Вкусняшки новогоднего застолья!

Сообщение Астра0103 » 08 дек 2010, 11:18

УРА!!!!
Даешь ШАШЛЫК!!!!
Или ЦЫПЛЕНКА ГРИЛЬ!!!
А еще лучше - и то и другое! :Yahoo!:
И под пивко холодненькое... Свеженькое!!! :beer:
Всё, всё, ухожу-ухожу-ухожу......
Астра0103
 
 
Сообщения: 6034
Зарегистрирован: 13 сен 2008, 19:11
Благодарил (а): 725 раз.
Поблагодарили: 589 раз.
Автомобиль: Другая машина
Год выпуска: 2011

Re: Вкусняшки новогоднего застолья!

Сообщение ClaudeMonet » 08 дек 2010, 11:30

Очень вкусный салат "Огни Москвы":

1. Консервированные шампиньоны. Рубятся на кусочки
2. Консервированные ананасы (можно свежие). Также рубим на мелкие кусочки.
3. Куриная грудка варится и режется мелко.
4. Среднее кол-во грецких орехов (кол-во определяется по вкусу), дробятся помельче, но не в пыль (!!!).
5. ВЫрятся яйца, и также добавляются в салат (можно вилкой помять).
6. Зелень (любая, хорошая смесь - укроп, петрушка)
7. Можно добавить сырку тертого слегкась.
8. Майонез.

Оч вкусно!

Добавил через 1 минуту
Кстати, консервированные шампиньоны я все порываюсь заменить на свежие-обжаренные с лучком. Но жена и бабушка делают именно с консервированными, хотя по мне консервированные грибы бесвкусные...
БИВЕРЫ, ЙОРКИ В НАЛИЧИИ на 11.11.2016! Щенки йорка, биверы, русская салонная собака, шоколадные йорки. Велкам!
http://www.yorkparad.umi.ru
Аватара пользователя
ClaudeMonet
 
Партнёр Клуба
 
Сообщения: 3236
Зарегистрирован: 06 фев 2008, 10:09
Откуда: Москва
Благодарил (а): 45 раз.
Поблагодарили: 45 раз.
Имя: Никита
Автомобиль: Sorento BL, 2.5TD (170 л/с), TOD, AT
Год выпуска: 2007
Доп. информация: Chevrolet Traverse
FordExplorer5: был!
Сорь: был!

Re: Вкусняшки новогоднего застолья!

Сообщение Sleiter » 11 дек 2010, 20:50

И так:
1.Салат Золотая рыбка:
То же самое оливье, только вместо (курицы, ковбосы, мяса) режется соломкой красная рыба.

2. Салат (не знаю как называется, но можно его обозвать...) ТРАМП или ФОРБС :) (дорогой он сабака)
ИКРА (красная)
Красная рыба - соломкой нарезано
Криветки
Крабовое мясо
Яйца вареные потертые на терке
Кальмары - соломкой нарезано
Соль
Перец
МайОнез
(еще кто-то добавляет рис, лук) но мне кажется это лишним :roll:

Енджой Гайс :D
Последний раз редактировалось Sleiter 11 дек 2010, 21:01, всего редактировалось 1 раз.
«WM» — интерактивное меню лучших ресторанов: выбор, заказ, оплата.
Аватара пользователя
Sleiter
 
Куратор
 
Сообщения: 4307
Зарегистрирован: 14 фев 2010, 11:07
Откуда: М.О. Железнодорожный
Благодарил (а): 84 раз.
Поблагодарили: 39 раз.
Имя: Антон
Автомобиль: Другая машина
Год выпуска: 2011
Доп. информация: Hyundai Veracruz
White elephant

Re: Вкусняшки новогоднего застолья!

Сообщение TarZaN63 » 11 дек 2010, 20:57

зы. забыл сказать - я грибы люблю, а вот Мышь - грибы не любит. поэтому приветствуются рецепты без грибов.
Тарзан, с..ка, ЛИЧНОСТЬ!!!
Аватара пользователя
TarZaN63
 
 
Сообщения: 6668
Зарегистрирован: 25 сен 2008, 15:43
Откуда: Самара
Благодарил (а): 2 раз.
Поблагодарили: 9 раз.
Имя: Юра
Автомобиль: Sorento BL, 2.5TD (14X л/с), TOD, AT
Год выпуска: 2002
Доп. информация: ММС Паджеро Спорт 2,5 трактор а/т 2013
Продал я соренту.......

Re: Вкусняшки новогоднего застолья!

Сообщение лонжерон23 » 11 дек 2010, 21:34

Sleiter писал(а): ТРАМП или ФОРБС

Делаю его иногда. Ингридиенты смешиваю в тазике. Только красную икру заменяю консервированной кукурузой, красную рыбу -- луком, креветок -- рисом, а крабовое мясо и кальмаров -- "крабовыми" палочками из фарша минтая :D Мммм, объеденье :!:
Отчего казак гладок? Поел и набок. Потому казацкому роду нема переводу.
Аватара пользователя
лонжерон23
 
 
Сообщения: 30076
Зарегистрирован: 10 фев 2009, 01:17
Откуда: Самара
Благодарил (а): 549 раз.
Поблагодарили: 2195 раз.
Имя: Игорь
Автомобиль: Sorento XM, 2.4 (174 л/с), 4WD, AT
Год выпуска: 2009
Доп. информация: + ваз2110 и газелька тел.890ЗЗЗ527З2

Re: Вкусняшки новогоднего застолья!

Сообщение YAN » 11 дек 2010, 22:36

Супруга и я рекомендуем 2-ва салата.По бюджету не накладно,а главное-ВКУСНО.
Названия давайте придумаем сами(если они конечно ещё не придуманы),итак:
Салат с сухариками
200 гр. говядины
150 гр.моркови
120 гр.сухариков(лучше всего самодельных из белого хлеба)
100 гр.грецких орехов
2 головки репчатого лука
1 зуб.чеснока.
растительное или оливковое масло.
перец.
соль.
Мясо нарезать соломкой и обжарить на сковороде(на чем жарить каждый выбирает индивидуально,либо растительное либо оливковое масло)
Лук нарезаем полу-кольцами,морковь натереть на крупной тёрке и все обжарить.
Сложить всё в салатник,добавить сухарики,орешки,перец,соль,майонез.
Всё перемешать.
без названия
2-ва яблока
1 морковь
2-ва солёных огурца
2-ва яйца
200 гр.сыра
200 гр.майонеза
Всё натирается на крупной терке и укладывается слоями:
1-ый слой-яблоки
майонез
2-ой слой-морковь
майонез
3-ий слой-яйцо
майонез
4-ый слой-огурцы
майонез
5-ый слой-сыр
майонез
Дать настояться салату часа 3-4 и всё- вперёд за вилкой!!!! :)
Вместе-мы СИЛА!
Аватара пользователя
YAN
 
Модератор
 
Сообщения: 32704
Зарегистрирован: 21 дек 2008, 17:18
Откуда: Петроград
Благодарил (а): 1266 раз.
Поблагодарили: 3692 раз.
Имя: Виктор
Автомобиль: Sorento BL, 2.5TD (14X л/с), TOD, AT
Год выпуска: 2002
Доп. информация: Истиный Кореец.С пружинами от Влада.КониХТ.Самоблок2 от ВалРесинг.чип от Андрей13
С фаркопом от Giza, ДХО от PEI и супер-TOD от BlkDem

Re: Вкусняшки новогоднего застолья!

Сообщение НАН » 12 дек 2010, 10:05

чуть помммедленннее я заппписываю ик :D
Изображение
Изображение
Аватара пользователя
НАН
 
 
Сообщения: 3580
Зарегистрирован: 06 фев 2009, 17:33
Откуда: самара
Благодарил (а): 64 раз.
Поблагодарили: 19 раз.
Имя: Санёк
Автомобиль: Другая машина
Год выпуска: 2007
Доп. информация: БЫЛ 3,3 2007 люкес, чисто серебро. Тяпереча -Прадо 120 4л в максе, крошка Йенот 1,2 DSG

Re: Вкусняшки новогоднего застолья!

Сообщение executive » 24 дек 2010, 14:23

YAN писал(а):Супруга и я рекомендуем 2-ва салата

Пока читала, чуть слюной не захлебнулась, обязательно приготовлю :wink: Спасибо.
Мы по прежнему верны соренто)))
Аватара пользователя
executive
 
 
Сообщения: 3952
Зарегистрирован: 16 ноя 2010, 18:59
Откуда: Москва
Благодарил (а): 61 раз.
Поблагодарили: 18 раз.
Имя: Ольга
Автомобиль: Sorento BL, 3.3 (247 л/с) TOD, AT
Год выпуска: 2007
Доп. информация: ♔ выставочная (крупно узловая) сборка ♕

След.

Вернуться в Дамская комната

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 2