KIA Sorento

У меня наконец поспела бражка, поставил первую часть на перегон!

Добавлено через 28 минут 27 секунд:
Может кто из заядлых, наблюдал/чувствовал такой эффект - я одну бутылочку сэма сунул в морозилку, так вот когда самогон стоя на столе чуть согрелся(после заморозки), он стал намного жёстче, прям хочется скорее закусить!
До помещения в морозилку, пился легко и мягко, хоть не закусывай!
Чё за фигня?

Оставь его недели на две-три, а лучше - на месяц не в морозильнике. Потом попробуешь. Будешь очень сильно удивлён.

У тебя прямогонный аппарат с сухопарником. Сивухи лостаточно много и после второго перегона. Сивушные масла, они же высшие спирты, весьма неохотно и долго смешиваются с водой. Отсюда постоянное изменение вкуса на протяжении длительного периода времени. Наберись терпения, не дегустируй неготовый продукт.

Юджин писал(а):У тебя прямогонный аппарат с сухопарником. Сивухи лостаточно много и после второго перегона. Сивушные масла, они же высшие спирты, весьма неохотно и долго смешиваются с водой. Отсюда постоянное изменение вкуса на протяжении длительного периода времени. Наберись терпения, не дегустируй неготовый продукт.

Евгений ты как всегда бредишь и умничаешь. Фильтрация через кокосовый уголь и продукт мягкий и питейный.

Юджин писал(а):Будешь очень сильно удивлён

Главное чтобы удивлён хорошему!)))
А то ведь, по разному бывает!)

Sevast
Твои картинки не видны. Ни здесь, ни тама... )))

В подписи что ли, других вроде нет?
Форум глючил, ща все нормуль, кажется!

Sevast
в подписи, до номера

Sevast писал(а):Главное чтобы удивлён хорошему!

Хорошему. Неужели я стал бы плохое рекомендовать?
Реально становится мягче, и запах меняется в лучшую сторону.

Ну тогда, подождать не проблема, это первый выгон совпал с ДР и гости кааак навалились на сэм))))!
Сейчас вот СС из второй браги второй раз перегоняю и на отстой поставлю до середины ноября!

Добавлено через 14 часов 49 минут 37 секунд:
Перегнал! 4 литра сэма получилось. 3л 75° и литр 65°!
Вспомнил, бабушка моя на колгане настаивала, попробовать что ли немного настойки сделать ! Хочется ещё попробовать слабенькое, типа наливки - купил брусники и клюквы, надо эту тему по изучать!

Sevast писал(а):на колгане настаивала

Сэма нет , настаиваю на спирту разведённого до 42-45°. На три литра 30 грамм. И то много.

на черной рябине настойка супер на данный момент фаворит. на черной смородине тоже хороша.клюква. ананас апельсин.
на ягоде настаиваю так- полная банка 3х литровая ягоды заливаю самогоном градусов 70. через месяц 2 литра сливаю и наливаю свежий и еще на месяц.

odin1973
Непонятно! По мне, никакой "культуры" производства...

Если колонны ректификационной нет, можно и дистиллятом, конечно. Но неправильно это, по моему разумению. Органолептика хорошего дистиллята вкус настоек портит (при том, что дистиллят великолепен на вкус и запах!)

Юджин писал(а):Если колонны ректификационной нет, можно и дистиллятом, конечно. Но неправильно это, по моему разумению. Органолептика хорошего дистиллята вкус настоек портит (при том, что дистиллят великолепен на вкус и запах!)

odin1973 писал(а):на черной рябине настойка супер на данный момент фаворит. на черной смородине тоже хороша.клюква. ананас апельсин.
на ягоде настаиваю так- полная банка 3х литровая ягоды заливаю самогоном градусов 70. через месяц 2 литра сливаю и наливаю свежий и еще на месяц.

Я так понимаю, Вы о разных вещах говорите?!