Самогон - как много в этом звуке...

Обсуждаем напитки крепче чая и кофе!

Re: Самогон - как много в этом звуке...

Сообщение Sevast » 11 сен 2018, 21:04

У меня наконец поспела бражка, поставил первую часть на перегон!

Добавлено через 28 минут 27 секунд:
Может кто из заядлых, наблюдал/чувствовал такой эффект - я одну бутылочку сэма сунул в морозилку, так вот когда самогон стоя на столе чуть согрелся(после заморозки), он стал намного жёстче, прям хочется скорее закусить!
До помещения в морозилку, пился легко и мягко, хоть не закусывай!
Чё за фигня? :cry:
Изображение
Ковчег построил любитель, профессионалы построили Титаник!
Аватара пользователя
Sevast
 
 
Сообщения: 4430
Зарегистрирован: 27 апр 2008, 11:38
Откуда: Саратов, Севастополь
Благодарил (а): 918 раз.
Поблагодарили: 702 раз.
Имя: Юрий
Автомобиль: Другая машина
Год выпуска: 2019
Доп. информация: Был Sorento BL, 2007, 2,5 CRDI, на мешалке, Part Time.
Nissan Terrano, 2,0 4WD был, SsangYong Actyon 2.0 MT 4WD, Honda Freed

Re: Самогон - как много в этом звуке...

Сообщение Юджин » 13 сен 2018, 07:33

Оставь его недели на две-три, а лучше - на месяц не в морозильнике. Потом попробуешь. Будешь очень сильно удивлён.
Юджин
 
 
Сообщения: 9528
Зарегистрирован: 02 май 2008, 09:02
Благодарил (а): 21 раз.
Поблагодарили: 832 раз.
Имя: Евгений
Автомобиль: Другая машина
Год выпуска: 2017

Re: Самогон - как много в этом звуке...

Сообщение Юджин » 13 сен 2018, 07:38

У тебя прямогонный аппарат с сухопарником. Сивухи лостаточно много и после второго перегона. Сивушные масла, они же высшие спирты, весьма неохотно и долго смешиваются с водой. Отсюда постоянное изменение вкуса на протяжении длительного периода времени. Наберись терпения, не дегустируй неготовый продукт.
Юджин
 
 
Сообщения: 9528
Зарегистрирован: 02 май 2008, 09:02
Благодарил (а): 21 раз.
Поблагодарили: 832 раз.
Имя: Евгений
Автомобиль: Другая машина
Год выпуска: 2017

Re: Самогон - как много в этом звуке...

Сообщение Николаевич » 13 сен 2018, 11:27

Юджин писал(а):У тебя прямогонный аппарат с сухопарником. Сивухи лостаточно много и после второго перегона. Сивушные масла, они же высшие спирты, весьма неохотно и долго смешиваются с водой. Отсюда постоянное изменение вкуса на протяжении длительного периода времени. Наберись терпения, не дегустируй неготовый продукт.

Евгений ты как всегда бредишь и умничаешь. Фильтрация через кокосовый уголь и продукт мягкий и питейный. :D
Пожизненное право поворачивать с крайнего левого ряда на право.
Николаевич
 
 
Сообщения: 770
Зарегистрирован: 04 янв 2013, 16:16
Откуда: Москва
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 21 раз.
Имя: Александр
Автомобиль: Sorento XM, 2.2TD (197 л/с), 4WD, AT, 7 мест
Год выпуска: 2011
Доп. информация: Чистокровный кореец,цвет серебро TLX теперь Хендай Туксон дизель 185 кабыл

Re: Самогон - как много в этом звуке...

Сообщение Sevast » 13 сен 2018, 15:24

Юджин писал(а):Будешь очень сильно удивлён

Главное чтобы удивлён хорошему!)))
А то ведь, по разному бывает!)
Изображение
Ковчег построил любитель, профессионалы построили Титаник!
Аватара пользователя
Sevast
 
 
Сообщения: 4430
Зарегистрирован: 27 апр 2008, 11:38
Откуда: Саратов, Севастополь
Благодарил (а): 918 раз.
Поблагодарили: 702 раз.
Имя: Юрий
Автомобиль: Другая машина
Год выпуска: 2019
Доп. информация: Был Sorento BL, 2007, 2,5 CRDI, на мешалке, Part Time.
Nissan Terrano, 2,0 4WD был, SsangYong Actyon 2.0 MT 4WD, Honda Freed

Re: Самогон - как много в этом звуке...

Сообщение 100$ » 13 сен 2018, 17:11

Sevast
Твои картинки не видны. Ни здесь, ни тама... )))
TAKE5...5/4
Аватара пользователя
100$
 
 
Сообщения: 20443
Зарегистрирован: 20 ноя 2007, 14:29
Откуда: Калуга
Благодарил (а): 833 раз.
Поблагодарили: 2387 раз.
Имя: Андрей
Автомобиль: Sorento BL, 2.5TD (170 л/с), TOD, AT
Год выпуска: 2007
Доп. информация: Первый и единственный владелец;)))

Re: Самогон - как много в этом звуке...

Сообщение Sevast » 13 сен 2018, 19:31

В подписи что ли, других вроде нет?
Форум глючил, ща все нормуль, кажется!
Изображение
Ковчег построил любитель, профессионалы построили Титаник!
Аватара пользователя
Sevast
 
 
Сообщения: 4430
Зарегистрирован: 27 апр 2008, 11:38
Откуда: Саратов, Севастополь
Благодарил (а): 918 раз.
Поблагодарили: 702 раз.
Имя: Юрий
Автомобиль: Другая машина
Год выпуска: 2019
Доп. информация: Был Sorento BL, 2007, 2,5 CRDI, на мешалке, Part Time.
Nissan Terrano, 2,0 4WD был, SsangYong Actyon 2.0 MT 4WD, Honda Freed

Re: Самогон - как много в этом звуке...

Сообщение 100$ » 13 сен 2018, 19:33

Sevast
в подписи, до номера
TAKE5...5/4
Аватара пользователя
100$
 
 
Сообщения: 20443
Зарегистрирован: 20 ноя 2007, 14:29
Откуда: Калуга
Благодарил (а): 833 раз.
Поблагодарили: 2387 раз.
Имя: Андрей
Автомобиль: Sorento BL, 2.5TD (170 л/с), TOD, AT
Год выпуска: 2007
Доп. информация: Первый и единственный владелец;)))

Re: Самогон - как много в этом звуке...

Сообщение Юджин » 13 сен 2018, 19:44

Sevast писал(а):Главное чтобы удивлён хорошему!

Хорошему. Неужели я стал бы плохое рекомендовать?
Реально становится мягче, и запах меняется в лучшую сторону.
Юджин
 
 
Сообщения: 9528
Зарегистрирован: 02 май 2008, 09:02
Благодарил (а): 21 раз.
Поблагодарили: 832 раз.
Имя: Евгений
Автомобиль: Другая машина
Год выпуска: 2017

Re: Самогон - как много в этом звуке...

Сообщение Sevast » 13 сен 2018, 20:40

Ну тогда, подождать не проблема, это первый выгон совпал с ДР и гости кааак навалились на сэм))))!
Сейчас вот СС из второй браги второй раз перегоняю и на отстой поставлю до середины ноября!

Добавлено через 14 часов 49 минут 37 секунд:
Перегнал! :Yahoo!: 4 литра сэма получилось. 3л 75° и литр 65°!
Вспомнил, бабушка моя на колгане настаивала, попробовать что ли немного настойки сделать :D ! Хочется ещё попробовать слабенькое, типа наливки - купил брусники и клюквы, надо эту тему по изучать!
Изображение
Ковчег построил любитель, профессионалы построили Титаник!
Аватара пользователя
Sevast
 
 
Сообщения: 4430
Зарегистрирован: 27 апр 2008, 11:38
Откуда: Саратов, Севастополь
Благодарил (а): 918 раз.
Поблагодарили: 702 раз.
Имя: Юрий
Автомобиль: Другая машина
Год выпуска: 2019
Доп. информация: Был Sorento BL, 2007, 2,5 CRDI, на мешалке, Part Time.
Nissan Terrano, 2,0 4WD был, SsangYong Actyon 2.0 MT 4WD, Honda Freed

Re: Самогон - как много в этом звуке...

Сообщение sosed69 » 14 сен 2018, 12:00

Sevast писал(а):на колгане настаивала

Сэма нет :( , настаиваю на спирту разведённого до 42-45°. На три литра 30 грамм. И то много.
Ответ на вопросы по наклейкам: Тема: Именные наклейки с клубным гербом
Аватара пользователя
sosed69
 
 
Сообщения: 2052
Зарегистрирован: 13 ноя 2014, 17:52
Откуда: Москва
Благодарил (а): 581 раз.
Поблагодарили: 146 раз.
Имя: Дмитрий
Автомобиль: Другая машина
Год выпуска: 2012
Доп. информация: Sportage3 2,0 TD

Re: Самогон - как много в этом звуке...

Сообщение odin1973 » 14 сен 2018, 22:18

на черной рябине настойка супер на данный момент фаворит. на черной смородине тоже хороша.клюква. ананас апельсин.
на ягоде настаиваю так- полная банка 3х литровая ягоды заливаю самогоном градусов 70. через месяц 2 литра сливаю и наливаю свежий и еще на месяц.
odin1973
 
 
Сообщения: 609
Зарегистрирован: 11 дек 2014, 22:34
Откуда: КОРОЛЕВ
Благодарил (а): 58 раз.
Поблагодарили: 43 раз.
Имя: Сергей
Автомобиль: Sorento UM, 3.3 (270 л/с), 4WD, AT, 7 мест
Год выпуска: 2018
Доп. информация: 3.5

Re: Самогон - как много в этом звуке...

Сообщение sosed69 » 14 сен 2018, 23:50

odin1973
Непонятно! По мне, никакой "культуры" производства...
Ответ на вопросы по наклейкам: Тема: Именные наклейки с клубным гербом
Аватара пользователя
sosed69
 
 
Сообщения: 2052
Зарегистрирован: 13 ноя 2014, 17:52
Откуда: Москва
Благодарил (а): 581 раз.
Поблагодарили: 146 раз.
Имя: Дмитрий
Автомобиль: Другая машина
Год выпуска: 2012
Доп. информация: Sportage3 2,0 TD

Re: Самогон - как много в этом звуке...

Сообщение Юджин » 14 сен 2018, 23:50

Если колонны ректификационной нет, можно и дистиллятом, конечно. Но неправильно это, по моему разумению. Органолептика хорошего дистиллята вкус настоек портит (при том, что дистиллят великолепен на вкус и запах!)
Юджин
 
 
Сообщения: 9528
Зарегистрирован: 02 май 2008, 09:02
Благодарил (а): 21 раз.
Поблагодарили: 832 раз.
Имя: Евгений
Автомобиль: Другая машина
Год выпуска: 2017

Re: Самогон - как много в этом звуке...

Сообщение sosed69 » 15 сен 2018, 00:00

Юджин писал(а):Если колонны ректификационной нет, можно и дистиллятом, конечно. Но неправильно это, по моему разумению. Органолептика хорошего дистиллята вкус настоек портит (при том, что дистиллят великолепен на вкус и запах!)
odin1973 писал(а):на черной рябине настойка супер на данный момент фаворит. на черной смородине тоже хороша.клюква. ананас апельсин.
на ягоде настаиваю так- полная банка 3х литровая ягоды заливаю самогоном градусов 70. через месяц 2 литра сливаю и наливаю свежий и еще на месяц.

Я так понимаю, Вы о разных вещах говорите?!
Ответ на вопросы по наклейкам: Тема: Именные наклейки с клубным гербом
Аватара пользователя
sosed69
 
 
Сообщения: 2052
Зарегистрирован: 13 ноя 2014, 17:52
Откуда: Москва
Благодарил (а): 581 раз.
Поблагодарили: 146 раз.
Имя: Дмитрий
Автомобиль: Другая машина
Год выпуска: 2012
Доп. информация: Sportage3 2,0 TD

Пред.След.

Вернуться в Алкогольные напитки

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 2