докторишкаКоллега, я тоже стал большим любителем вина
Долго думал над ценой. Так сам я из Екатеринбурга, могу прям с места вещать.
Зайдем в метро Кк. Будем считать, что у этих граждан вероятность встретить бодягу мала. Отдаем себе отчет, что не ничтожна мала, а просто мала.
Выбор вина в метро огромный. Это тебе не пиво
И что странно, четко прослеживается сегментирование цены. Есть сегмент в районе 300 рублей. Это чаще всего Россия, Молдова. Есть в районе 500-700. Тут уже появляется Австралия, Чили, юар и Европа. Есть 800-1000. Есть сегмент в районе 1500-2000. А есть сегмент и выше 4000р.
Итак вопрос - может ли покупатель вина за 4500р. за бутылку, основываясь лишь на цене, считать вино за 500 рублей подделкой и бодягой?
Я думаю нет. Бодяга определяется не ценой, а качеством.
Получается, что сегментирование цены - это ответ на психологию покупателя.
Я например, люблю и уважаю Австралию, юар, Чили. Но не могу платить дороже 500 рублей за бутылку. И им, метро, есть что предложить в этом ценовой сегменте.
До осени бутылка австралии стоила 250-300 рублей. И она была такой же, как и сейчас (по вкусу). После декабря бутылка стоит 500-700. Четко по курсу
Как может стоить бутылка австралии 300 рублей?? Ведь если ее посадить в самолет, который летит до Москвы 10 часов. Да и капитал сыты не будут продавать дешево, да и в австралии эта бутылка стоит не меньше этой цены?!
Если местный австралиец придет к местному производителю и предложит купить надцать контейнеров вина, я думаю он удивится, насколько это дешевле, чем одна бутылка в соседней лавке.
Я думаю, что кораблем из австралии можно вполне себе доставить вино в Европу. И оно будет еще дешевле, чем в соседней лавке в Сиднее. Кстати, сроки на вине говорят, что едет оно явно морем.
Ну и метро Кк покупает похоже не один ящик.
Я бы не стал сравнивать цены в разных странах. Ценообразование очень сложная штука. Не алгоритмами, а именно местечковым, интуитивным подходом. Его сложно прогнозировать, но просто упустить.
Еще заметил вот что. Производителей вина гораздо больше, чем производителей пива. И сортов просто уйма. Складывается чувство, что каждый год мир получает очень большое количество декалитров вина. Я чувствую, что это сильно влияет на цену. Хорошо заметно, что шардоне садят много. А малбека значительно меньше. И цена малбека таки мальца, но больше. А вот шабли я вообще только в одном вине видел. Цена еще больше.