Самогон - как много в этом звуке...

Обсуждаем напитки крепче чая и кофе!

Re: Самогон - как много в этом звуке...

Сообщение Armani_code » 08 июл 2015, 16:49

Господа возьмите меня к себе в лаборанты

9 литров сырья 3кг. сахара 3 пачка САФ-Момент на 9 л. колодезной фильтрованной стоят неделю. В субботу доставят чудо техники МАГАРЫЧ МАШКОВСКОГО 12л. Фильтровать думаю через Барьер классик.
На перспективу стругаю из дуба палочки для обжига, 3 по 0,5 тары из под пива с металокрепежем бутылочки приасены и от вискаря.
Аватара пользователя
Armani_code
 
 
Сообщения: 1292
Зарегистрирован: 16 май 2013, 13:33
Откуда: Moscow region,Izmailovo- Podol'sk
Благодарил (а): 95 раз.
Поблагодарили: 61 раз.
Имя: Владимир
Автомобиль: Sorento XM, 2.4 (174 л/с), 4WD, MT
Год выпуска: 2012
Доп. информация: Эксплотирую с 04.2013 пробег 45 000 км

Re: Самогон - как много в этом звуке...

Сообщение Gads » 09 июл 2015, 00:48

Armani_code
Какая то про порция у тебя неправильная.. Дрожжей многовато.
Что фильтровать собрался?
Напрасно думают, что мудрость - это привилегия старости. M чудак с возрастом не становится мудрецом, он становится старым м чудаком.
Аватара пользователя
Gads
 
Модератор
 
Сообщения: 14493
Зарегистрирован: 05 окт 2009, 20:54
Откуда: Москва
Благодарил (а): 270 раз.
Поблагодарили: 286 раз.
Имя: Михаил
Автомобиль: Sorento XM, 2.4 (174 л/с), 4WD, AT
Год выпуска: 2009
Доп. информация: МВ С-180 AMG Style, Ford Explorer V Limited +

Re: Самогон - как много в этом звуке...

Сообщение Armani_code » 09 июл 2015, 11:01

Gads писал(а):Что фильтровать собрался?

самогон через него пропускать. Классик же просто угольный фильтр самое то для облагораживания. Да и не очень хочется в 2 прохода делать.При том, что машковский с 2 сухопарниками.
Аватара пользователя
Armani_code
 
 
Сообщения: 1292
Зарегистрирован: 16 май 2013, 13:33
Откуда: Moscow region,Izmailovo- Podol'sk
Благодарил (а): 95 раз.
Поблагодарили: 61 раз.
Имя: Владимир
Автомобиль: Sorento XM, 2.4 (174 л/с), 4WD, MT
Год выпуска: 2012
Доп. информация: Эксплотирую с 04.2013 пробег 45 000 км

Re: Самогон - как много в этом звуке...

Сообщение Karapuz. » 27 авг 2015, 20:55

Итак завтра день "Ч", прошу в первую очередь метров данного рвздела Гадса и Докторишку ответить на несколько вопросов:
1. При первой перегонке юзаете оба холодильника, или только дальний?
2. Головы на своих аппаратах в каких рамках отбираете? В расчете из объема браги или все-же по температуре?
Лень - мать всех пороков, а родителей нужно уважать.
Аватара пользователя
Karapuz.
 
 
Сообщения: 1726
Зарегистрирован: 20 мар 2008, 18:58
Откуда: Москва
Благодарил (а): 24 раз.
Поблагодарили: 30 раз.
Имя: Павел
Автомобиль: Другая машина
Год выпуска: 2009
Доп. информация: Mercedes Viano 4x4 Compact
Был SORENTO, 2.5TD (170 л/с), TOD, AT 2008

Re: Самогон - как много в этом звуке...

Сообщение Gads » 27 авг 2015, 21:17

Karapuz.
Первый вопрос я не понял. У моего аппарата холодильник один. Если у тебя их много, используйте все и всегда, ибо это не просто так.. Значит один не справляется и часть спиртового пара может вылететь в форточку, а это расточительство :)
Головы отбирают в размере 5-7% от ожидаемого выхода продукта. Естественно по температуре! Пока цедишь эти пять процентов, от аппарата не отходи, уменшай напругу и следи чтобы головы текли самой тоненькой струйкой или частыми капельками. Температура кипения ацетонов и метанолов чуть ниже чем у спирта, так что дай им выкипеть, а потом газуй :D

Добавлено через 13 минут 47 секунд:
Karapuz.
А с чего ты решил что время Ч наступит завтра? Булькать перестало? Или потому что пьятница? :D
Ты брагу на вкус пробовал? Она должна быть несладкой и немного напоминать сухое вино.
Напрасно думают, что мудрость - это привилегия старости. M чудак с возрастом не становится мудрецом, он становится старым м чудаком.
Аватара пользователя
Gads
 
Модератор
 
Сообщения: 14493
Зарегистрирован: 05 окт 2009, 20:54
Откуда: Москва
Благодарил (а): 270 раз.
Поблагодарили: 286 раз.
Имя: Михаил
Автомобиль: Sorento XM, 2.4 (174 л/с), 4WD, AT
Год выпуска: 2009
Доп. информация: МВ С-180 AMG Style, Ford Explorer V Limited +

Re: Самогон - как много в этом звуке...

Сообщение Karapuz. » 27 авг 2015, 22:19

Михаил, спасибо! Сейчас в отпуске, брага готова. Завтра приступаю, по результатам отпишу :-)

Добавлено через 17 часов 42 минуты 57 секунд:
Получил 2 литра СС из сливовой браги. Крепость 85 градусов.
Последний раз редактировалось Karapuz. 29 авг 2015, 09:42, всего редактировалось 1 раз.
Лень - мать всех пороков, а родителей нужно уважать.
Аватара пользователя
Karapuz.
 
 
Сообщения: 1726
Зарегистрирован: 20 мар 2008, 18:58
Откуда: Москва
Благодарил (а): 24 раз.
Поблагодарили: 30 раз.
Имя: Павел
Автомобиль: Другая машина
Год выпуска: 2009
Доп. информация: Mercedes Viano 4x4 Compact
Был SORENTO, 2.5TD (170 л/с), TOD, AT 2008

Re: Самогон - как много в этом звуке...

Сообщение avst » 28 авг 2015, 16:08

Karapuz. писал(а):сливовой браги крепостью 85 градусов

:shock: научишь делать? :D
avst
 
 
Сообщения: 2080
Зарегистрирован: 12 июл 2010, 21:57
Откуда: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 148 раз.
Поблагодарили: 83 раз.
Имя: Александр
Автомобиль: Sorento BL, 2.5TD (14X л/с), TOD, AT
Год выпуска: 2005

Re: Самогон - как много в этом звуке...

Сообщение Gads » 29 авг 2015, 14:47

Karapuz.
СС сливой пахнет? Тоже думаю затереть..
Напрасно думают, что мудрость - это привилегия старости. M чудак с возрастом не становится мудрецом, он становится старым м чудаком.
Аватара пользователя
Gads
 
Модератор
 
Сообщения: 14493
Зарегистрирован: 05 окт 2009, 20:54
Откуда: Москва
Благодарил (а): 270 раз.
Поблагодарили: 286 раз.
Имя: Михаил
Автомобиль: Sorento XM, 2.4 (174 л/с), 4WD, AT
Год выпуска: 2009
Доп. информация: МВ С-180 AMG Style, Ford Explorer V Limited +

Re: Самогон - как много в этом звуке...

Сообщение avst » 29 авг 2015, 16:04

Только что закончил второй перегон. 4 литра СС 85 градусов.
avst
 
 
Сообщения: 2080
Зарегистрирован: 12 июл 2010, 21:57
Откуда: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 148 раз.
Поблагодарили: 83 раз.
Имя: Александр
Автомобиль: Sorento BL, 2.5TD (14X л/с), TOD, AT
Год выпуска: 2005

Re: Самогон - как много в этом звуке...

Сообщение Karapuz. » 29 авг 2015, 17:51

avst писал(а): научишь делать?

поправил, брага около 12 % получилась

Добавлено через 2 минуты 47 секунд:
Gads писал(а):СС сливой пахнет?

да! запах отпад, в следующие выхи второй перегон, посмотрим уйдет ли запах.

и к следующим выхам поспеет брага на гуше...

Добавлено через 3 минуты 14 секунд:
Gads писал(а):Первый вопрос я не понял. У моего аппарата холодильник один. Если у тебя их много, используйте все и всегда, ибо это не просто так

вот смотри я о чем, аппарат такой:
Изображение

вот тут немного видно что 2 холодильника соединяются перемычкой,
Изображение
можно юзать один, а можно 2 :-) Продавашка сказал, что для получения СС достаточно юзать второй без предохладителя.
Лень - мать всех пороков, а родителей нужно уважать.
Аватара пользователя
Karapuz.
 
 
Сообщения: 1726
Зарегистрирован: 20 мар 2008, 18:58
Откуда: Москва
Благодарил (а): 24 раз.
Поблагодарили: 30 раз.
Имя: Павел
Автомобиль: Другая машина
Год выпуска: 2009
Доп. информация: Mercedes Viano 4x4 Compact
Был SORENTO, 2.5TD (170 л/с), TOD, AT 2008

Re: Самогон - как много в этом звуке...

Сообщение Gads » 31 авг 2015, 00:26

Karapuz.
Серьёзный аппарат! :good:

Я сегодня бородинскую поставил. Посмотрим что получится :-)
Напрасно думают, что мудрость - это привилегия старости. M чудак с возрастом не становится мудрецом, он становится старым м чудаком.
Аватара пользователя
Gads
 
Модератор
 
Сообщения: 14493
Зарегистрирован: 05 окт 2009, 20:54
Откуда: Москва
Благодарил (а): 270 раз.
Поблагодарили: 286 раз.
Имя: Михаил
Автомобиль: Sorento XM, 2.4 (174 л/с), 4WD, AT
Год выпуска: 2009
Доп. информация: МВ С-180 AMG Style, Ford Explorer V Limited +

Re: Самогон - как много в этом звуке...

Сообщение Vl@dK » 31 авг 2015, 13:54

Отмечусь в этой теме с процессом перегона яблочной браги в кальвадос.
Вложения
20150829_144606.jpg
Аватара пользователя
Vl@dK
 
 
Сообщения: 3369
Зарегистрирован: 30 авг 2008, 13:45
Откуда: Москва
Благодарил (а): 78 раз.
Поблагодарили: 222 раз.
Имя: Влад
Автомобиль: Sorento BL, 2.5TD (170 л/с), TOD, AT
Год выпуска: 2008

Re: Самогон - как много в этом звуке...

Сообщение Gads » 31 авг 2015, 20:22

[user]Vl@dK[/user]
Фото это хорошо, а ттх каковы? Тут же технический форум, нас характеристики интересуют :)
Какая средняя крепость готового продукта?
Напрасно думают, что мудрость - это привилегия старости. M чудак с возрастом не становится мудрецом, он становится старым м чудаком.
Аватара пользователя
Gads
 
Модератор
 
Сообщения: 14493
Зарегистрирован: 05 окт 2009, 20:54
Откуда: Москва
Благодарил (а): 270 раз.
Поблагодарили: 286 раз.
Имя: Михаил
Автомобиль: Sorento XM, 2.4 (174 л/с), 4WD, AT
Год выпуска: 2009
Доп. информация: МВ С-180 AMG Style, Ford Explorer V Limited +

Re: Самогон - как много в этом звуке...

Сообщение докторишка » 31 авг 2015, 22:42

Миш, гаджет дедовский на фото , Да?
Вот ранее интересный аппарат был с 2 холодильниками, только я не понял:где второй?
У нас вроде аналогичный, Нет?
докторишка
 
Партнёр Клуба
 
Сообщения: 4842
Зарегистрирован: 21 янв 2009, 17:41
Благодарил (а): 310 раз.
Поблагодарили: 280 раз.
Имя: Сергей
Автомобиль: Другая машина
Год выпуска: 2016

Re: Самогон - как много в этом звуке...

Сообщение Kucher » 31 авг 2015, 23:37

39 страниц простите не осилю. Подскажите пожалуйста желательно с кол-вом. Устал выбрасывать пенку и жмых яблок после перегонки сока решил все таки брагу поставить. В 20 от куллера сколько чего надо примерно? жмыха+ пенки? Сахара? Виноград или дрожжи?
Изображение
Аватара пользователя
Kucher
 
 
Сообщения: 2423
Зарегистрирован: 28 апр 2011, 14:31
Откуда: Москва
Благодарил (а): 123 раз.
Поблагодарили: 355 раз.
Имя: Алексей
Автомобиль: Sorento BL, 2.5TD (170 л/с), Part-Time, AT
Год выпуска: 2007

Пред.След.

Вернуться в Алкогольные напитки

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1