Самогон - как много в этом звуке...

[докторишка]

на 2 литра 42% с брусникой -2 столовые ложки( не верхом).
Причём, снова на отстой на 5 дней( пусть там реакции неизвестно -всяческие произойдут) .
Я вообще так понял, что самогон , даже без добавок каких -либо, чем дольше стоит , тем интереснее получается.

Добавлено через 1 минуту 51 секунду:

Локти потом кусать будешь!

сам же знаешь
В нашем хобби нет ничего непоправимого
Не понравилось -перегнал! "Чище будет'(C)

[Gads]

докторишка
Ты мед после фильтрации добавил? Я прям в ягоду положил

[докторишка]

Ягоду отжал, фильтранул, а потом мёду.
Я заметил,что мёд потом отстаивается , осадок образуется( может воск), напиток прозрачный становится.
Но ,с другой стороны. Для себя ведь, а потому ,если даже потом и мутноват будет,считаю ничего страшного. Лёгкий запах мёда, и помягче, да и кислота эта с горчинкой ушла.

[runner_Perm]

Друзья! Решили купить самогонный аппарат на подарок другу. бюджет примерно 5-6 тыр. Посоветуйте, где можно купить готовый, и на что обращать внимание.

[докторишка]

Хочу вот готового солода не ферментированного прикупить . Из него замутить напиток.
Пока изучаю мат.часть.
А как только хрен появится, хреновуху изготовить с медом. Делал когда то . Нравилась.

[Gads]

runner_Perm
В такой ценовой категории можно любой посоветовать. Сайтов полно..
докторишка
Я осенью несколько раз делал. Уходила на ура! Хорошая вещь

[Николаевич]

Хочу вот готового солода не ферментированного прикупить . Из него замутить напиток.
Пока изучаю мат.часть.
А как только хрен появится, хреновуху изготовить с медом. Делал когда то . Нравилась.

А что значит не ферментированного.

[докторишка]

Чтобы не быть косноязычным,лучше почитать здесь
http://www.solod-opt.com/articles.html

[Николаевич]

Чтобы не быть косноязычным,лучше почитать здесь
http://www.solod-opt.com/articles.html

Будешь сусло варить, или есть более простой рецепт.

[докторишка]

Пока думаю,собираю инфу
Как альтернативный вариант имеется рецепт на диких дрожжах пшеницы без проращивания. 3-5 дней на разброд и потом дней 10 на брожение.Рецепт подразумевает отказ от культурных дрожжей и еще плюс то ,что можно 3 раза забодяживать на одной порции зерна.

[Николаевич]

Пока думаю,собираю инфу
Как альтернативный вариант имеется рецепт на диких дрожжах пшеницы без проращивания. 3-5 дней на разброд и потом дней 10 на брожение.Рецепт подразумевает отказ от культурных дрожжей и еще плюс то ,что можно 3 раза забодяживать на одной порции зерна.

Пробовал я этот рецепт, но бродит долго.

[докторишка]

может пшеница не правильная была? или температурный режим.?

[Николаевич]

может пшеница не правильная была? или температурный режим.?

Все возможно.

[докторишка]

Для пшеничной браги надо 26-28С.
У меня для этого рыбный обогреватель имеется.

[Gads]

докторишка
А что ты там про жареную перловку говорил? Где рецепт?