Крепкие алкогольные напитки в домашних условиях.

[100$]

почти попал.

Пошел проверять свои таблицы...
В моих - 1.6/1 95-го...
Пошел смотреть по всяким калькуляторам, у мну д.б. 38%
Наткнулся на крепкости спиртов - разные - от 95 до 96 с копейками.

[WWL5]

Я вот это почитываю.Изредка.Там и вычитал пропорции.
https://samogonman.com/napitki/vodka-iz-spirta.html

Добавлено через 15 часов 26 минут 20 секунд:
Чего-то я прям загорелся Серёгиным рецептом с листьями.Ну,с зеленью всё понятно,всё присутствует в избытке.А черноплодка-то созреет только в сентябре.Все листья завянут.Морозить их что ли?

[operator]

черноплодка ...

Отдыхал тут давеча у товарища на даче, как раз вспомнил про тему, благо в начале всей этой истерии с пандемией приобрёл по случаю канистру спирта для профилактики и антисептиков).
Собрал и листья и чёрноплодку, хоть и недозрелая чуток, конечно. Отварил ...
Что могу сказать ... Изложенный рецепт, имхо, сыроват. Пришлось по ходу исправлять. На мой взгляд листьев нужно раза в два больше, а малина, возможно, и вовсе лишняя, разве что может чуток для оттенка. Получившийся сироп показался слабовыраженным по вкусу и цвету, наверное таки чёрноплодка не дозрела, пришлось всё-таки добавлять плоды вишни.
В общем, рецепт, как таковой, имеет право на жизнь, вкусняшка в итоге получилась, но я бы рекомендовал поэкспериментировать в малых дозах с разными пропорциями инградиентов, дабы найти свой, желаемый вкус и колор.

[WWL5]

наверное таки чёрноплодка не дозрела

Вот!В том самый фикус-пикус.Я ещё со студенчества помню,нас в совхоз в сентябре отправляли собирать эту черноплодку.
На даче есть куст,но она ещё незрелая.

[Drozd]

Вишневые листья можно и сухие.на зиму спецом сушу.

[odin1973]

На ежевике попробуйте настойку. 3 литра банка заполняем ежевикой доверху заМороженной из магазина и заливаем спиртом(я лью 96 градусов, как гоню не разбовляя) . Через 7 дней замечательный напиток. Можно слить и залить ягоды ещё раз, но через 7 дней нужно разбавлять водой, иначе крепко будет очень. Цена ежевики 200 рублей за кг.

[100$]

Вишневые листья можно и сухие.на зиму спецом сушу.

Толку, как от паровоза.
Лучше побеги использовать.

[VNIKOLAI]

Я вот это почитываю.
Изредка.
Там и вычитал пропорции.
https://samogonman.com/napitki/vodka-iz-spirta.html

Добавлено через 15 часов 26 минут 20 секунд:
Чего-то я прям загорелся Серёгиным рецептом с листьями.Ну,с зеленью всё понятно,всё присутствует в избытке.А черноплодка-то созреет только в сентябре.Все листья завянут.Морозить их что ли?

Привет.
Посмотрел что Ты там вычитал - и приторчал по круче чем от огненной водицы.
""Вот теперь можно сказать, что водка из спирта готова.
Осталось вам её разлить по подготовленным бутылкам и плотно закрыть пробками.
Нельзя допускать попадания воздуха, иначе спирт будет окисляться и превращаться в уксусную кислоту.""
Бред полнейшийййй.

Это самое объясните ХИМИКИ органики как это их спирта разведенного водой получиться уксусная кислота.

Самогонщикам рекомендую посмотреть видео в инет про Американских бутлегеров самогона и их производство.
Что закажите то и получите - по крепкости (плотности ) по ароматике все что пожелаете и в оговоренных объеманх.
Смотрел с удовольствием во хде химики работатют с какими то степенями и ихнему.

PS/
Употреблять огненную воду крепче 40 % - не желательно.
Приводит к ожогу слизистой гортани и как последствие РАК горла, который к сожалению не лечитьси.

[WWL5]

Колпакoff
Жень,как часто открывать и крутить?

Добавлено через 1 минуту 24 секунды:

Посмотрел что Ты там вычитал

Лучше б не смотрел.
Я патриот,мне форумных спецов хватает.

[WWL5]

Народ!У меня беда.Прошёл месяц,полез проверять.Открыл чёрную смородину,а она хлопнула и дымок пошёл.ещё и пузырит.Чего не так?Это ж спирт разбодяженный,бродить же не должно.Крыжовник нормальный,вишня,как мне кажется тоже подбраживает.

[bog13bog]

Вадим есть два варианта, либо посуда была грязной, либо ингредиенты. Народ может еще что подскажет.

[WWL5]

либо посуда была грязной, либо ингредиенты

Всё мыл.Даже фотоотчёт есть.
В прошлом году ни фига не булькало и не хлопало.Надо было водовкой заливать.

Добавлено через 19 часов 33 минуты 2 секунды:
Куда,блин,все виноделы делись?Я в цейтноте.

[100$]

Прошёл месяц,полез проверять.Открыл чёрную смородину,а она хлопнула и дымок пошёл.

Ну как же тебя понять! (с) Иван Грозный.
Давай по порядку. Месяц назад ты писал не пойми о чем. А чО сделал то?
ЗЫ.

(+/-)

Арония поспела...
Руки чешутся, куст обвис до земли...
ЗЫЫ.
У тебя "забродило". Яп перегнал.

Добавлено через 1 минуту 25 секунд:
Яп не стал.

[Medved76]

Пля, чую щас разбужу дрожжи, но!... посоветуйте лОху недорогой, но пригодный аппарат для изготовления (только для себе) некоторого количества живительно-успокоительной жидкости, ибо бесит всё продаваемое пойло. А?

[WWL5]

Яп перегнал.

Ни при делах.

Яп не стал.

Вот это ближе к телу.

Добавлено через 43 минуты 28 секунд:

Месяц назад ты писал не пойми о чем. А чО сделал то?

чЁй-та не пойми?Разбавил спирт и залил 12 литров.Чёрную смородину,вишню,крыжовник и микс из всех трёх. С мёдом.Вчерась ровно месяц стукнул,решил проверить,а тут такая конфузия случилась.
А аронии у нас нет.Со всего СНТ на трёх литровку не насобираю.Какой-то год не урожайный,ягоды нет никакой.
А,забыл,ещё и с мятой зафигачил.Сплошной ментол.

Добавлено через 1 день 42 минуты 12 секунд:
[user]100$[/user]
Вот,как всегда сбаламутил и слился.
Тып перегнал,тып не стал.Переведи.Всё пропало?