Что мы Едим? или вредная и полезная пища.

[Gnomus]

Почитал вот тут Статьи, про то как сейчас делают продукты. Мама дорогая, что мы иногда едим... бедный наш желудок..

Ну если еще после этого почитать медицинский справочник заболеваний то можно сразу в гроб ложиться .)

[Дима Питер]

В продолжение темы Впечатлило предлагаю написать перечни настоящих продуктов.
Кто что думает?
Рыба: только та, которая водится дикой: минтай, треска, щука, камбала.
Правда вся замороженная рыба уже не та на скус.
мясо: как понять оно настоящее или фуфло накаченое?

[Serega809]

Если мясо вырастил сам,то узнаешь,в остальном никак. Я с мая 2002по февраль 2007 на мясокомбинате работал,много интересного узнал и увидел. Бумагу в сосиски не кладут, это однозначно,но...

[Бубайло]

Serega809
Да, туда кладут курей прям в пёрьях (механическая обвалка, панимашь ) вымя, копыта
Дима Питер
Дим, вот ты ел настоящий чебурек?
Я в Абхазии разделывал ногу коровки, которая была тёплая. А хозяйка потом поставила тесто, накрутить мяса, и чебуреки нажарила... Ещё суп какой-то, забыл как называется... Так вот, эта коровка пыталась исключительно подножным кормом, об антибиотиков и не слышала... Ты такое кушал? Вот надо самому разделать, съесть, и сразу всё поймёшь. А замороженные мясо - это как уха их консервированной рыбы может быть вкусно - но точно не уха.

[Дима Питер]

Я в Абхазии разделывал ногу коровки, которая была тёплая

Ну тут надо как-то определяться. Либо живешь своим огородом и хлевом, либо покупаешь.
Так как у нас не форум владельцев подсобного хозяйства, то надо как-то найти золотую середину.
ну например: стои ли скататься в Псковскую область, чтобы там купить барашка и его заморозить? Или же это будет тоже самое, что на рынке баранины типа парной купить?

Добавлено через 2 минуты 11 секунд:

Да, туда кладут курей прям в пёрьях (механическая обвалка, панимашь ) вымя, копыта

Кстати да
Мы как-то контейнер с протухшими шкурами / костями / рогами смотрели. Так он на Черкизовский мясокомбинат шел на колбасу

[Бубайло]

Дима Питер
Где взять барашка - исключительно на везение, что у себя брать, что переться хз куда.

[Страусь]

У меня про рыбу вопрос. Культивированная рыба вредная?

[YAN]

Страусь
Сколько людей,столько и мнений.Но тех,кто считает,что вредна значительно больше и при чем не только рыба. http://www.fishkamchatka.ru/?cont=long& ... 6&month=06
http://poleznovredno.ru/produkty-pitani ... redno.html

[Владимир Ростов]

Культивированная рыба вредная?

Смотря как культивировать. Например, у нас появилось много прудовой рыбы, цена - 200 руб/кг примерно. Но - не съедобная. Один жир, мясо не плотное, разлазится при приготовлении.
Почти вся импортная рыба, что нам поставляли и поставляют из-за бугра - тоже "искуственная", только она выращивается не в закрытых прудах, куда можно добавить антибиотики, или гормоны роста, а в открытом море в загороженных сетями участках. Не думаю, что там что-то вредное, однако, рыба тех же сортов, только выловленная в открытом море стоит ровно вдвое дороже. Т.е., качество немного разное.

[Medved76]

Не думаю, что там что-то вредное

В корм скорее всего добавляют антибиотики, да и состав самого корма под вопросом.

[Serega809]

контейнер с протухшими шкурами / костями / рогами смотрели. Так он на Черкизовский мясокомбинат шел на колбас

Взрослый человек,а в сказки веришь.
Я на ТАМПе работал,у нас тоже возвраты из магазов шли. Если кондиция,то в переработку на низкосортные продукты,а некондиция продавалась на звероферму кормить нутрий или норок. Не помню точно кто из них падальщики.

[anlevin]

открытом море в загороженных сетями участках

[Страусь]

Владимир Ростов
То, что она может быть некачественной это я понимаю. Я про вредность культивированной рыбы.

Кстати, про море. Читал, что у Чили проблемы с бактериями у рыбзаводов находящихся в море. Антибиотиками слишком увлекались. Так что, открытое море оно хоть и открытое, но имеет и особенности.

[Евген-Т]

А я начитался, как кишечник почистить "народным" методом, вот начал пробовать: льняная мука утром на тощак с кефиром!
Результат сообщу через 3 недели!
Наверное потом и рыбу культивированную можно есть будет, и ГМО употреблять до следующей очистки!

[Дима Питер]

Взрослый человек,а в сказки веришь.

понятно, что крупный мясокомбинат не будет на конвейер тухлятину запускать.
Это было в тему том, что в колбасу добавляют.

Добавлено через 1 минуту 58 секунд:

Культивированная рыба вредная?

Полагаю, настолько же насколько бройлеры вредны.
Если есть альтернатива не пичкать свой организм ГМО продуктами и взрощенными на них блюдах, предпочитаю использовать альтернативу.